Enhanced Cd uptake and Zn depletion

Enhanced Cd uptake and Zn depletion in rice grains and high potential for food Cd exposure by the high-yielding hybrid cultivars of
China had been addressed. A field experiment was conducted in 2006 to determine the difference in grain Cd and Zn between cultivars.
Total 110 cultivars including super rice and common hybrid rice cultivars were grown on a single paddy soil (Entic Haplaquept)
with a neutral reaction and low total Cd content. Grain Cd and Zn concentrations were determined with graphite atomic adsorption
spectrophotometer (GFAAS) and flame atomic adsorption spectrophotometer (AAS) respectively.Wide variation of Cd content in grain
was found in a range of 0.004–0.057 mg/kg, while the Zn content in a range of 10.25–30.06 mg/kg among the cultivars. Higher Cd
but lower Zn concentration in grains of super rice cultivars was observed compared to the common hybrid ones. A highly significant
positive linear correlation of grain Cd/Zn with grain Cd was found for super rice and common hybrid cultivars, meanwhile much higher
slope for these hybrid cultivars than the reported non-hybrid cultivars was also observed. Using the limit value of the Chinese chemical
guidelines for foods (MOHC and SSC, 2005), calculated potential risk of food Cd exposure with “Zn hungry” through diet intake
was prominent with all the studied 110 hybrid rice cultivars, possessing high potential health problems for rice production in South
China using the super rice cultivars. Breeding of genotypes of rice cultivars with low grain Cd and low Cd/Zn ratio is needed for rice
production in acidic red soils where Cd bioavailability is prevalently high.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดูดซับซีดีเพิ่มขึ้นและการลดลงของ Zn ในข้าวและอาหารรับซีดีโดยผลผลิตสูงพันธุ์ผสมของศักยภาพสูงจีนมีการส่ง มีดำเนินการทดลองฟิลด์เพื่อกำหนดความแตกต่างในเมล็ดซีและ Zn ระหว่างพันธุ์รวม 110 พันธุ์รวมถึงซุปข้าว และพันธุ์ข้าวลูกผสมทั่วไปที่ปลูกในดินนาเดียว (Entic Haplaquept)มีปฏิกิริยาเป็นกลางและต่ำรวมซีดีเนื้อหา ข้าวซีดีและความเข้มข้นของ Zn ถูกกำหนด ด้วยแกรไฟต์อะตอมดูดซับเครื่องทดสอบกรดด่าง (GFAAS) และเฟลมอะตอมดูดซับเครื่องทดสอบกรดด่าง (AAS) ตามลำดับความผันแปรทั้งซีดีเนื้อหาในเมล็ดข้าวพบในช่วง 0.004 – 0.057 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ในขณะที่เนื้อหา Zn 10.25 – 30.06 มก./กก.ระหว่างพันธุ์ที่มีการ ซีดีสูงแต่ความเข้มข้นของ Zn ต่ำในธัญพืชของพันธุ์ข้าวซุปเปอร์ถูกสังเกตเปรียบเทียบกับลูกผสมทั่วไป ความสำคัญสูงความสัมพันธ์เชิงบวกของเมล็ด ซี/Zn กับเมล็ดพบซีดีสำหรับข้าวซุปและพันธุ์ลูกผสมทั่วไป ในขณะเดียวกันสูงพื้นที่ลาดเอียงสำหรับพันธุ์ลูกผสมเหล่านี้มากกว่าพันธุ์ผสมไม่ใช่รายงานยังถูกตรวจสอบ ใช้ค่าจำกัดของเคมีจีนความเสี่ยงเป็นแนวทางสำหรับอาหาร (MOHC และ SSC, 2005), คำนวณอาหารซีดีสัมผัสกับ "Zn หิว" ผ่านการบริโภคอาหารโดดเด่น ด้วยทั้งหมดที่ศึกษา 110 ผสมข้าวพันธุ์ มีปัญหาสุขภาพมีศักยภาพสูงสำหรับการผลิตข้าวในภาคใต้จีนใช้พันธุ์ข้าวซุปเปอร์ จำเป็นสำหรับข้าวพันธุ์ของพันธุ์ข้าวเมล็ดต่ำซีดีและซี ดี/Zn ต่ำอัตราผลิตในดินเนื้อปูนแดงที่เปรี้ยวที่ซีชีวปริมาณออกฤทธิ์อยู่สูง prevalently

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดูดซึมปรับปรุง Cd และการสูญเสียธาตุสังกะสีในเมล็ดข้าวและมีศักยภาพสูงสำหรับการเปิดรับอาหาร Cd โดยผลผลิตสูงพันธุ์ลูกผสมของ
จีนได้รับการแก้ไข ทดลองได้ดำเนินการในปี 2006 เพื่อตรวจสอบความแตกต่างในเมล็ดข้าว Cd และ Zn ระหว่างพันธุ์.
ทั้งหมด 110 สายพันธุ์รวมทั้งข้าวสุดและพันธุ์ข้าวลูกผสมทั่วไปได้รับการปลูกในดินนาเดียว (Entic Haplaquept)
กับปฏิกิริยาที่เป็นกลางและต่ำ Cd เนื้อหาทั้งหมด . ข้าว Cd และความเข้มข้นของสังกะสีได้รับการพิจารณาด้วยการดูดซับอะตอมไฟท์
Spectrophotometer (GFAAS) และสเปกดูดซับอะตอมเปลวไฟ (AAS) respectively.Wide รูปแบบของเนื้อหา Cd ในเมล็ดพืช
ที่พบในช่วงของ 0.004-0.057 mg / kg ในขณะที่เนื้อหา Zn ใน ช่วง 10.25-30.06 mg / kg ในหมู่พันธุ์ Cd ที่สูงขึ้น
แต่ต่ำเข้มข้นสังกะสีในเมล็ดพันธุ์ข้าวสุดก็สังเกตเห็นเมื่อเทียบกับคนที่ไฮบริดที่พบบ่อย อย่างมีนัยสำคัญสูง
ความสัมพันธ์เชิงเส้นบวกของเมล็ด cd / Zn ด้วยเม็ด Cd ก็พบว่าข้าวซุปเปอร์ไฮบริดและสายพันธุ์ที่พบในขณะเดียวกันที่สูงมาก
สำหรับความลาดชันพันธุ์ไฮบริดเหล่านี้กว่ารายงานพันธุ์ที่ไม่ใช่ไฮบริดยังเป็นที่สังเกต ใช้ค่าขีด จำกัด ของสารเคมีจีน
แนวทางสำหรับอาหาร (Mohc และ SSC, 2005), การคำนวณความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสอาหาร Cd ด้วย "Zn หิว" ผ่านการบริโภคอาหารที่
ประสบความสำเร็จกับทุกการศึกษา 110 พันธุ์ข้าวไฮบริดที่มีปัญหาสุขภาพที่มีศักยภาพสูง สำหรับการผลิตข้าวในประเทศ
จีนโดยใช้พันธุ์ข้าวซุปเปอร์ การปรับปรุงพันธุ์ของยีนของสายพันธุ์ข้าวที่มีเมล็ดต่ำ Cd และอัตราต่ำ cd / Zn เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับข้าว
ผลิตในดินสีแดงที่เป็นกรดที่ดูดซึม Cd อยู่ในระดับสูงโดยทั่วไปว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซีดีเสริมการดูดซึมสังกะสีในเมล็ดข้าวและการ และศักยภาพสูงในการผสมพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง โดยซีดีอาหารของ
จีนได้ให้ความสนใจ ทำการทดลองในปี 2006 เพื่อตรวจสอบความแตกต่างระหว่างพันธุ์และสังกะสีในเมล็ดข้าวซีดี .
รวม 110 พันธุ์ข้าวลูกผสมซุปเปอร์ และทั่วไป รวมทั้งข้าวพันธุ์ที่ปลูกในดินนา ( entic
haplaquept ) เดี่ยวที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางและต่ำรวมซีดีเนื้อหา ลายไม้ ซีดี และสังกะสี มีค่าการดูดซับสารละลายกับแกรไฟต์อะตอม
Spectrophotometer ( ปริมาณและเปลวไฟอะตอมดูดซับ Spectrophotometer ( AAS ) ตามลำดับ ความหลากหลายของเนื้อหาในซีดีเม็ด
ถูกพบในช่วง 0.004 - 0.057 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ในขณะที่ปริมาณสังกะสีในช่วง 10.25 - ระดับชั้นมัธยมศึกษามก. / กก. ในพันธุ์ .
ซีดีสูงกว่าแต่ระดับสังกะสีในเมล็ดข้าวพันธุ์ข้าวสุดพบว่าเมื่อเทียบกับทั่วไปลูกผสมที่ อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ
สหสัมพันธ์เชิงเส้นตรงทางบวกของเมล็ดข้าวซีดี / ซีดีเม็ดสังกะสีด้วยพบว่าข้าวพันธุ์ลูกผสมซุปเปอร์ และทั่วไป ความลาดชันและสูงมาก สำหรับพันธุ์ลูกผสม
เหล่านี้กว่ารายงานไม่พบว่า ลูกผสมพันธุ์ .ใช้กำหนดค่าเคมีจีน
แนวทางอาหาร ( และ mohc SSC , 2005 ) , คำนวณความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสอาหารที่มีสังกะสีซีดีผ่านการบริโภคอาหาร หิว
โด่งกับทุกเรียน 110 ข้าวลูกผสมพันธุ์ มีศักยภาพสูง ปัญหาสุขภาพเพื่อการผลิตข้าวในภาคใต้ โดยใช้พันธุ์ข้าวซุปเปอร์
จีน .พันธุ์ของพันธุ์ของข้าวพันธุ์เมล็ดต่ำและอัตราต่ำกับซีดี ซีดี / สังกะสีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตข้าวในดินที่เป็นกรดแดง
ซีดี prevalently การดูดซึมสูง