The aromatic profile of the wines w

The aromatic profile of the wines was established through an
expert tasting panel of five expert tasters from the collaborating
winery with a level of similar qualification
This test was
carried out to obtain sensory information that could be related with
the differences among traditionally produced and fermented
wines. The method of consensus was used, in which the tasters
worked in group, led by one of them, to reach a unanimous
description of the aromatic properties of the wines. Six descriptors
(dried fruit, dry stem, green, fresh fruit, sweetness and acidity)
were chosen to describe the wines. Taster gave a score of 1e5 an
increasing order of perceived intensity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โพรไฟล์หอมของไวน์ที่ก่อตั้งขึ้นโดยมีแผงใช้ชิมของห้า tasters ผู้เชี่ยวชาญจากการทำงานร่วมกันไวน์ ด้วยระดับของคุณสมบัติที่คล้ายกัน การทดสอบนี้ดำเนินการเพื่อขอรับข้อมูลทางประสาทสัมผัสที่อาจเกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างการผลิตแบบดั้งเดิม และร้าไวน์ วิธีการช่วยให้มีใช้ ที่ tasters ในทำงานในกลุ่ม นำ โดยหนึ่งในนั้น ถึงเป็นเอกฉันท์อธิบายคุณสมบัติของไวน์หอม ตัวแสดงรายละเอียด 6(ผลไม้แห้ง ก้านแห้ง ผลไม้สด สีเขียว ความหวานหอมและมี)ได้เลือกที่จะอธิบายในไวน์ Taster ให้คะแนนของ 1e5 เป็นลำดับของการรับรู้ความรุนแรงเพิ่มมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดมีกลิ่นหอมของไวน์ที่ได้รับการจัดตั้งขึ้นผ่าน
แผงชิมผู้เชี่ยวชาญของห้าผู้เชี่ยวชาญชิมจากการทำงานร่วมกัน
โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีระดับของคุณสมบัติที่คล้ายกัน
การทดสอบนี้ได้รับการ
ดำเนินการเพื่อให้ได้ข้อมูลทางประสาทสัมผัสที่อาจจะเกี่ยวข้องกับ
ความแตกต่างระหว่างการผลิตแบบดั้งเดิมและการหมัก
ไวน์ วิธีการของฉันทามติที่ใช้ซึ่งในชิม
ทำงานอยู่ในกลุ่มนำโดยหนึ่งของพวกเขาไปถึงเป็นเอกฉันท์
รายละเอียดของคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมของไวน์ หกอธิบาย
(ผลไม้แห้งลำต้นแห้ง, สีเขียว, ผลไม้สดหวานและความเป็นกรด)
ได้รับการแต่งตั้งเพื่ออธิบายไวน์ ชิมให้คะแนนของ 1E5
เพื่อที่เพิ่มขึ้นของความเข้มของการรับรู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายละเอียดกลิ่นหอมของไวน์ที่ถูกจัดตั้งขึ้นโดยมีแผงของผู้เชี่ยวชาญด้านการชิม
5 รสชาติจากร่วมมือ
ไวน์ด้วย )

ออกมาคล้ายกัน การทดสอบนี้ได้รับการอ่านข้อมูลที่อาจจะเกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างแบบดั้งเดิมและ

ไวน์ที่หมัก วิธีการรับฉันทามติที่ใช้ ซึ่งในรสชาติ
ทำงานในกลุ่มนำโดยหนึ่งของพวกเขาไปถึงรายละเอียดเป็นเอกฉันท์
คุณสมบัติของกลิ่นหอมของไวน์ หกใน
( ผลไม้แห้ง ลำต้นสีเขียว ผลไม้สด หวาน และกรดแห้ง )
ถูกเลือกเพื่ออธิบายไวน์ ชิมให้คะแนน 1e5 เป็น
การสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นของการรับรู้ความเข้ม