1. Introduction
Cultivation of edible mushrooms might be the only current
process that combines the production of protein-rich food with
the reduction of environmental pollution (Sa´ nchez, 2010). It
represents one of the most efficient biotechnological processes
for lignocellulosic organic waste recycling (Mandeel et al.,
2005). Oyster mushroom has been widely cultivated in many
different parts of the world. It has abilities to grow at a wide
range of temperatures utilizing various lignocelluloses
(Sa´ nchez, 2010). In China, oyster mushrooms are cultivated
mainly on sawdust and cotton seed hull. Demand for sawdust
and cotton seed hull is increasing following the increasing
expansion in the poultry industry and mushroom cultivation,
thus making it difficult and expensive for commercial mushroom
growers to get sawdust and cotton seed hull.
Large volumes of rice and wheat straw are produced as
agricultural by-products. Currently, wheat straw and/or rice
straw are disposed off through open-field burning, which leads
to serious environment pollution problem. If rice straw and/or
wheat straw can support the growth of oyster mushroom, then
it would be one of the solutions to transform these inedible
wastes into an accepted edible biomass of high market value,
and serve as a cheap source of substrate for mushroom grower.
However, the utilization of rice straw and/or wheat straw in
oyster mushroom cultivation is not popular in China for its
low yield and low biological efficiency (Wang, 2010; Fan
et al., 2011; Li et al., 2011), or the need for varying degrees
of pre-treatment (Li et al., 2002, 2011). Thus, the present work
was carried out with objectives of using rice straw and/or
wheat straw as a basal substrate supplemented with various ratios
of cotton seed hulls to produce oyster mushrooms, and
evaluate the effect of supplement levels in substrate sterilized
or not on mushroom yield and size of oyster mushroom
1. แนะนำ
ปลูกเห็ดกินอาจเท่าปัจจุบัน
กระบวนการที่รวมการผลิตของอาหารอุดมไปด้วยโปรตีน
ลดมลพิษสิ่งแวดล้อม (Sa´ nchez, 2010) มัน
แทนหนึ่งกระบวน biotechnological ประสิทธิภาพมากที่สุด
สำหรับ lignocellulosic อินทรีย์ขยะรีไซเคิล (Mandeel et al.,
2005) เห็ดหอยนางรมได้รับการปลูกอย่างกว้างขวางในหลาย
ส่วนต่าง ๆ ของโลก มีความสามารถในการเติบโตที่เป็น
ช่วงของอุณหภูมิที่ใช้ lignocelluloses ต่าง ๆ
(Sa´ nchez, 2010) มีปลูกในประเทศจีน เห็ดหอยนางรม
ส่วนใหญ่บนขี้เลื่อยและฝ้ายเมล็ดฮัลล์ ความต้องการขี้เลื่อย
และฮัลล์เมล็ดฝ้ายเพิ่มต่อไปนี้เพิ่มขึ้น
ขยายในอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการเพาะปลูกเห็ด,
จึง ทำให้ยาก และราคาแพงสำหรับเห็ดค้า
เกษตรกรขี้เลื่อยและฝ้ายเมล็ดฮัลล์
ผลิตจำนวนมากของฟางข้าวและข้าวสาลีเป็น
เกษตรสินค้าพลอย ปัจจุบัน ฟางข้าวสาลีหรือข้าว
ฟางจะตัดจำหน่ายออกผ่านเขียน เป้าหมายที่ฟิลด์เปิด
ปัญหามลพิษสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง ถ้าข้าวฟาง/
ฟางข้าวสาลีสามารถรองรับการเติบโตของหอยนางรมเห็ด แล้ว
มันจะเป็นหนึ่งในโซลูชั่นในการแปลงเหล่านี้ทาน
ขยะเป็นชีวมวลกินยอมรับของตลาด,
และเป็นแหล่งราคาถูกของพื้นผิวสำหรับเห็ด grower.
อย่างไรก็ตาม ใช้ฟางข้าวหรือฟางในข้าวสาลี
ปลูกเห็ดหอยนางรมไม่เป็นที่นิยมในประเทศจีนสำหรับของ
ผลผลิตต่ำและประสิทธิภาพทางชีวภาพต่ำ (วัง 2010 พัดลม
et al., 2011 Li et al., 2011), หรือต้องการภา
ก่อนรักษา (Li et al., 2002, 2011) ดังนั้น งานนำเสนอ
ถูกดำเนินการ ด้วยวัตถุประสงค์ของการใช้ฟางข้าวและ/ หรือ
ข้าวสาลีฟางเป็นพื้นผิวเป็นโรคเสริม ด้วยอัตราส่วนต่าง ๆ
ของ hulls เมล็ดฝ้ายการผลิตหอยนางรมเห็ด และ
ประเมินผลของอาหารเสริมระดับพื้นผิว sterilized
หรือไม่ กับผลตอบแทนเห็ดและขนาดของเห็ดหอยนางรม
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
1. Introduction
Cultivation of edible mushrooms might be the only current
process that combines the production of protein-rich food with
the reduction of environmental pollution (Sa´ nchez, 2010). It
represents one of the most efficient biotechnological processes
for lignocellulosic organic waste recycling (Mandeel et al.,
2005). Oyster mushroom has been widely cultivated in many
different parts of the world. It has abilities to grow at a wide
range of temperatures utilizing various lignocelluloses
(Sa´ nchez, 2010). In China, oyster mushrooms are cultivated
mainly on sawdust and cotton seed hull. Demand for sawdust
and cotton seed hull is increasing following the increasing
expansion in the poultry industry and mushroom cultivation,
thus making it difficult and expensive for commercial mushroom
growers to get sawdust and cotton seed hull.
Large volumes of rice and wheat straw are produced as
agricultural by-products. Currently, wheat straw and/or rice
straw are disposed off through open-field burning, which leads
to serious environment pollution problem. If rice straw and/or
wheat straw can support the growth of oyster mushroom, then
it would be one of the solutions to transform these inedible
wastes into an accepted edible biomass of high market value,
and serve as a cheap source of substrate for mushroom grower.
However, the utilization of rice straw and/or wheat straw in
oyster mushroom cultivation is not popular in China for its
low yield and low biological efficiency (Wang, 2010; Fan
et al., 2011; Li et al., 2011), or the need for varying degrees
of pre-treatment (Li et al., 2002, 2011). Thus, the present work
was carried out with objectives of using rice straw and/or
wheat straw as a basal substrate supplemented with various ratios
of cotton seed hulls to produce oyster mushrooms, and
evaluate the effect of supplement levels in substrate sterilized
or not on mushroom yield and size of oyster mushroom
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
1 . บทนำ
การเพาะปลูกเห็ดอาจเป็นปัจจุบันเท่านั้น
กระบวนการที่รวมการผลิตโปรตีนรวยอาหารกับ
ลดมลพิษสิ่งแวดล้อม ( ซาใหม่ nchez , 2010 ) มัน
เป็นหนึ่งในกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับ lignocellulosic อินทรีย์ขยะรีไซเคิล (
mandeel et al . , 2005 ) เห็ดนางรมมีปลูกในหลาย
อย่างกว้างขวางส่วนต่างๆของโลก มีความสามารถที่จะเติบโตที่กว้างช่วงของอุณหภูมิที่ใช้ต่าง ๆ
( ซา nchez ลิกโนเซลลูโลสใหม่ 2010 ) ในประเทศจีน เห็ดที่ปลูก
ส่วนใหญ่บนขี้เลื่อย และเปลือกเมล็ดฝ้าย ความต้องการและขี้เลื่อย
เมล็ดฝ้าย ฮัลล์ จะเพิ่มขึ้นตามการขยายตัวในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก
และการเพาะเลี้ยงเห็ดจึงทําให้ยาก และราคาแพง สำหรับผู้ปลูกเห็ด
พาณิชย์เอาขี้เลื่อย และเปลือกเมล็ดฝ้าย
ขนาดใหญ่ของปริมาณข้าวและข้าวสาลี ฟางจะผลิตเป็น
ผลพลอยได้ทางการเกษตร ในปัจจุบัน ฟางข้าวสาลีและ / หรือข้าว
ฟางทิ้งออกผ่านทุ่งหญ้าเปิดการเผาไหม้ ซึ่งนำไปสู่ปัญหาสิ่งแวดล้อมมลพิษ
ร้ายแรง . ถ้าฟางข้าว และ / หรือ
ฟางข้าวสาลีสามารถรองรับการเจริญเติบโตของเห็ดนางรมแล้ว
มันจะเป็นหนึ่งในโซลูชั่นการแปลงของเสียกินไม่ได้
เหล่านี้ลงในการยอมรับพืชชีวมวลของมูลค่าตลาดสูง และเป็นแหล่งราคาถูก
( สำหรับผู้ปลูกเห็ด อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์จากฟางข้าวและ / หรือฟางข้าวสาลีใน
การเพาะปลูก เห็ดนางรม จึงไม่เป็นที่นิยมในประเทศจีนของ
ผลผลิตต่ำ และประสิทธิภาพทางชีวภาพต่ำ ( วัง , 2010 ; พัดลม
et al . , 2011 ; Li et al . , 2011 ) , หรือต้องให้องศาที่แตกต่าง
ของเยื่อหุ้มเมล็ด ( Li et al . , 2002 , 2011 ) ดังนั้น ,
งานปัจจุบันถูกตรวจสอบ ด้วยวัตถุประสงค์ของการใช้ฟางข้าวและ / หรือ
ฟางข้าวสาลีเป็นอาหารที่มีสารอาหารต่างๆ ( อัตราส่วนของเปลือกเมล็ดฝ้ายผลิต
และเห็ดศึกษาผลของระดับการเสริมสารฆ่าเชื้อ
หรือไม่ต่อผลผลิตเห็ด และขนาดของเห็ดนางรม
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)