Subsequent reactionsyield low-molec

Subsequent reactions
yield low-molecular-weight compounds and in some cases volatile
compounds. Both isomerisation and oxidation
reactions lead to a decrease in yellowness and further oxidation
reactions result in carotenoid bleaching or colour loss

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปฏิกิริยาต่อมาผลผลิตต่ำโมเลกุลน้ำหนักสาร และในบางกรณีระเหยสารประกอบ Isomerisation และออกซิเดชันปฏิกิริยานำไปสู่การลด yellowness และออกซิเดชันเพิ่มเติมปฏิกิริยามีผลขาดทุนฟอกสีหรือสี carotenoid

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นภายหลัง
ผลผลิตสารโมเลกุลต่ำน้ำหนักและในบางกรณีระเหย
สาร ทั้ง isomerisation และออกซิเดชัน
ปฏิกิริยานำไปสู่การลดลงของสีเหลืองและออกซิเดชันต่อ
ปฏิกิริยาผลในการฟอกสี carotenoid หรือการสูญเสียสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาต่อสาร low-molecular-weight ตามมา

และในบางกรณีระเหยสาร ทั้ง isomerisation และปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ไปสู่การลดปฏิกิริยาออกซิเดชัน และสีเหลือง
เพิ่มเติมผลในการสูญเสียหรือสีฟอก