In order to evaluate the significan

In order to evaluate the significance of an estimated dietary exposure to genotoxic
compounds the exposure basically compared with the dose leading to a specified
incidence of tumor formation in experimental animals. The larger the margins between
the effect dose level and the actual exposure level (margins of exposure, MOE) the
lower is the concern. An internationally recognized toxicological reference point is
the Benchmark Dose Lower confidence Limit (BMDL), which represents the exposure
level where an increase in the incidences of the effect (at 10% in case of animal
experiments) is smaller than the specified Benchmark Response with a confidence
of 95% (Zeilmaker et al., 2010). The BMDL10 may be derived from dose–response data
from several long-term carcinogenicity studies instead of one extensive study. For
genotoxic compounds EFSA has expressed that if the BMDL10 is 10,000 times higher
than the exposure (i.e. MOE of 10,000), the exposure is of lowconcern (EFSA, European
Food Safety Authority, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินความสำคัญของ genotoxic สัมผัสอาหารการประเมินสารประกอบโดยทั่วไปเปรียบเทียบกับยาที่นำไปสู่การระบุความเสี่ยงเกิดการก่อตัวของเนื้องอกในสัตว์ทดลอง ขอบใหญ่มากระหว่างระดับพื้นที่ซึ่งมีทั้งผลและระดับความเสี่ยงที่เกิดขึ้นจริง (ขอบของแสง หมอ)ด้านล่างเป็นความกังวล เป็นจุดอ้างอิง toxicological ยอมรับในระดับสากลความมั่นใจมาตรฐานยาต่ำกว่าขีดจำกัด (BMDL), ซึ่งแสดงถึงความเสี่ยงระดับเพิ่มขึ้นใน incidences ของผลที่ 10% ในกรณีของสัตว์ทดลอง) มีขนาดเล็กกว่าการตอบสนองมาตรฐานระบุด้วยความมั่นใจเป็น95% (Zeilmaker et al., 2010) BMDL10 อาจได้มาจากข้อมูลการตอบสนอง – ยาจาก carcinogenicity ระยะยาวหลาย ๆ ศึกษาแทนการศึกษาหนึ่งอย่างกว้างขวาง สำหรับสาร genotoxic EFSA ได้แสดงที่ว่า BMDL10 สูงกว่า 10000 ครั้งกว่าความเสี่ยง (เช่นหมอ 10000), เปิดรับแสงเป็น lowconcern (EFSA ยุโรปอาหารความปลอดภัยอำนาจ 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อประเมินความสำคัญของการสัมผัสอาหารคาดว่าจะ genotoxic สารการสัมผัสพื้นเมื่อเทียบกับปริมาณที่นำไปสู่การระบุอุบัติการณ์ของการเกิดเนื้องอกในสัตว์ทดลอง อัตรากำไรขั้นต้นที่มีขนาดใหญ่ระหว่างระดับยาที่มีผลบังคับใช้และระดับแสงที่เกิดขึ้นจริง (อัตรากำไรขั้นต้นของการสัมผัส, กระทรวงศึกษาธิการ) คำที่ต่ำกว่าความกังวล มีจุดเชื่อมต่อการอ้างอิงได้รับการยอมรับในระดับสากลทางพิษวิทยาเป็นความเชื่อมั่นเกณฑ์มาตรฐานปริมาณที่ต่ำกว่าขีด จำกัด (BMDL) ซึ่งหมายถึงการเปิดรับระดับที่เพิ่มขึ้นในอุบัติการณ์ของผลกระทบ(ที่ 10% ในกรณีของสัตว์ทดลอง) มีขนาดเล็กกว่าการตอบสนองเกณฑ์มาตรฐานที่ระบุไว้กับที่ ความเชื่อมั่น95% (Zeilmaker et al., 2010) BMDL10 อาจจะมาจากข้อมูลปริมาณการตอบสนองจากการศึกษาหลายสารก่อมะเร็งในระยะยาวแทนการศึกษาอย่างกว้างขวางหนึ่ง สำหรับสารประกอบ genotoxic EFSA ได้แสดงว่าหาก BMDL10 10,000 ครั้งสูงกว่าการเปิดรับแสง(เช่นกระทรวงศึกษาธิการ 10,000) แสงเป็น lowconcern (EFSA ยุโรปอาหารเจ้าหน้าที่ความปลอดภัย2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อประเมินความสำคัญของการประเมินความเสี่ยงอาหารต่อย
สารแสงโดยทั่วไปเมื่อเทียบกับปริมาณที่นำไปสู่การระบุ
การพัฒนาเนื้องอกในสัตว์ทดลอง ขนาดใหญ่ขอบระหว่าง
ผลปริมาณระดับแสงจริง ( ขอบของการสัมผัส โมเอะ )
ล่างเป็นกังวลการยอมรับในระดับสากลเป็นมาตรฐานพิษวิทยาจุดอ้างอิง
dose ขีดจำกัดความเชื่อมั่นล่าง ( bmdl ) ซึ่งเป็นระดับการเปิดรับ
ที่เพิ่มขึ้นในอุบัติการณ์ของผล ( 10 % ในกรณีของสัตว์
การทดลอง ) มีขนาดเล็กกว่าที่กำหนดมาตรฐานการตอบสนองด้วยความมั่นใจ
95% ( zeilmaker et al . , 2010 ) การ bmdl10 อาจจะมาจากปริมาณและข้อมูลการตอบสนอง
จากหลายการศึกษาระยะยาวแทนการศึกษาอย่างละเอียด 1 สำหรับสารประกอบ efsa
ต่อยได้แสดงว่า ถ้า bmdl10 10 , 000 ครั้ง สูงกว่า
กว่าแสง ( เช่นโม 10000 ) , การเป็น lowconcern ( efsa ยุโรป
อำนาจความปลอดภัยด้านอาหาร
, 2012 )