Tourism and Hospitality ResearchVol

Tourism and Hospitality Research
Volume 14, Issue 4, 2014, Pages 176-196
Toward better understanding of knowledge management: Correlation to hotel performance and innovation in five-star chain hotels in Egypt (Article)
Salem, I.E.-B.


Faculty of Tourism and Hotels, Alexandria University, Egypt
View references (94)
Abstract

Knowledge management has developed over the last era to become one of the most argued management concepts. Many Egyptian business establishments have started implementing knowledge management programs in their organizations. However, knowledge management in the hospitality industry has not accomplished the same scale of applications and empirical research as in other fields, particularly in the Egyptian hospitality industry. Consequently, this research aims at investigating knowledge management in the Egyptian hospitality industry and its correlation to hotel performance and innovation. Five-star, chain- Affiliated hotels constitute this study's population, counting for 113 chain hotels. Among them, 101 valid questionnaires have been included in the data analysis. Findings revealed a strong and positive relationship between knowledge management and hotel performance. Likewise, findings indicated that there was a strong and positive relationship between knowledge management and hotel innovation. © The Author(s) 2014.
Author keywords

Innovation; Knowledge management; Knowledge management infrastructure; Knowledge management process; Performance
ISSN: 14673584Source Type: Journal Original language: English
DOI: 10.1177/1467358414542265Document Type: Article
Publisher: SAGE Publications Inc.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ท่องเที่ยวและการต้อนรับวิจัยปริมาณ 14 ฉบับที่ 4, 2014 หน้า 176-196ไปเข้าใจการจัดการความรู้: ความสัมพันธ์กับประสิทธิภาพการทำงานของโรงแรมและนวัตกรรมในเชนโรงแรมระดับ 5 ดาวโรงแรมในประเทศอียิปต์ (บทความ)Salem เช่นบี คณะการท่องเที่ยวและโรงแรม มหาวิทยาลัยซานเดรีย อียิปต์ดูการอ้างอิง (94)บทคัดย่อจัดการความรู้ได้พัฒนาผ่านยุคสุดท้ายจะกลายเป็นหนึ่งในแนวคิดการจัดการมากที่สุด argued สถานประกอบการธุรกิจอียิปต์จำนวนมากได้เริ่มนำโปรแกรมการจัดการความรู้ในองค์กรของพวกเขา อย่างไรก็ตาม การจัดการความรู้ในด้านอุตสาหกรรมมีไม่ได้มาตราส่วนเดียวกันของโปรแกรมประยุกต์และผลวิจัยในฟิลด์อื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอียิปต์ ดัง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบการจัดการความรู้ในอุตสาหกรรมอียิปต์และความสัมพันธ์ของประสิทธิภาพการทำงานของโรงแรมและนวัตกรรม โรงแรมระดับ 5 ดาว ห่วงโซ่เชื่อมโยงประกอบเป็นประชากรของการศึกษานี้ นับสำหรับสาย 113 ในหมู่พวกเขา 101 แบบสอบถามที่ถูกต้องได้ถูกรวมในการวิเคราะห์ข้อมูล ผลการวิจัยเปิดเผยความสัมพันธ์ที่แข็งแรงใน ทางบวกระหว่างการจัดการความรู้และประสิทธิภาพการทำงานของโรงแรม ในทำนองเดียวกัน ผลการวิจัยระบุว่า มีความสัมพันธ์ที่แข็งแรงใน ทางบวกระหว่างการจัดการความรู้และนวัตกรรมโรงแรม © Author(s) 2014เขียนคำสำคัญนวัตกรรม การจัดการความรู้ โครงสร้างพื้นฐานการจัดการความรู้ กระบวนการจัดการความรู้ ประสิทธิภาพการทำงานนอก: ชนิด 14673584Source: สมุดรายวันต้นฉบับภาษา: ภาษาอังกฤษดอย: 10.1177/1467358414542265Document ชนิด: บทความผู้ประกาศ: ปราชญ์สิ่งพิมพ์ อิงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การท่องเที่ยวและการวิจัย
เล่มที่ 14, ฉบับที่ 4, 2014, หน้า 176-196
ต่อความเข้าใจที่ดีขึ้นของการจัดการความรู้: ความสัมพันธ์กับการปฏิบัติงานโรงแรมและนวัตกรรมในห่วงโซ่ห้าดาวในอียิปต์ (Article)
. ซาเลม IE-B คณะการท่องเที่ยวและการ โรงแรมอเล็กซานเดรีมหาวิทยาลัยอียิปต์ดูอ้างอิง (94) บทคัดย่อการจัดการความรู้มีการพัฒนามากกว่ายุคสุดท้ายที่จะกลายเป็นหนึ่งในที่ถกเถียงกันมากที่สุดในแนวคิดการจัดการ สถานประกอบการธุรกิจชาวอียิปต์หลายคนได้เริ่มต้นการใช้โปรแกรมการจัดการความรู้ในองค์กรของพวกเขา อย่างไรก็ตามการจัดการความรู้ในอุตสาหกรรมการบริการยังไม่ได้ประสบความสำเร็จในระดับเดียวกันของการใช้งานและการวิจัยเชิงประจักษ์ในขณะที่สาขาอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการต้อนรับอียิปต์ ดังนั้นงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบการจัดการความรู้ในอุตสาหกรรมการต้อนรับอียิปต์และความสัมพันธ์ของผลการดำเนินงานของโรงแรมและนวัตกรรม ห้าดาว, โรงแรมในเครือเป็น chain- ประชากรที่ศึกษานี้นับ 113 โรงแรมเชน ในหมู่พวกเขา 101 แบบสอบถามที่ถูกต้องได้รับการรวมอยู่ในการวิเคราะห์ข้อมูล ผลการวิจัยพบความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและบวกระหว่างการจัดการความรู้และการปฏิบัติงานโรงแรม ในทำนองเดียวกันผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและบวกระหว่างการจัดการความรู้และนวัตกรรมโรงแรม ©ผู้เขียน (s) ปี 2014 ผู้เขียนคำหลักนวัตกรรม; การจัดการความรู้ โครงสร้างพื้นฐานด้านการจัดการความรู้ กระบวนการจัดการความรู้ ผลการดำเนินงานISSN: 14673584Source ประเภท: วารสารภาษาต้นฉบับ: ภาษาอังกฤษDOI: 10.1177 / 1467358414542265Document ประเภท: บทความสำนักพิมพ์: SAGE สิ่งพิมพ์อิงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การท่องเที่ยวและการบริการการวิจัย
ปริมาณ 14 , ฉบับที่ 4 , 2014 , หน้า 176-196
ที่มีต่อความเข้าใจที่ดีขึ้นของการจัดการความรู้และนวัตกรรมในการปฏิบัติงานความสัมพันธ์กับโรงแรมห้าดาวโซ่โรงแรมในอียิปต์ ( บทความ )
-
ซาเลม เช่น B .

คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยอเล็กซานเดรีย อียิปต์
ดูอ้างอิง ( 94


) บทคัดย่อจัดการความรู้ ได้พัฒนาในยุคสุดท้ายที่จะกลายเป็นหนึ่งในที่สุดที่ถกเถียงกันอยู่ในการจัดการความคิด สถานประกอบการธุรกิจชาวอียิปต์หลายคนเริ่มใช้โปรแกรมการบริหารจัดการความรู้ในองค์กรของพวกเขา อย่างไรก็ตาม การบริหารจัดการความรู้ในอุตสาหกรรมการบริการไม่ได้สำเร็จขนาดเดียวกันของการใช้งานและการค้นคว้าวิจัยในสาขาอื่น ๆโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการบริการที่อียิปต์ ดังนั้น วิทยานิพนธ์นี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาการจัดการความรู้ในอุตสาหกรรมการบริการอียิปต์และความสัมพันธ์กับงานโรงแรมและนวัตกรรม 5 ดาว โรงแรมในเครือเป็นโซ่ - กลุ่มศึกษานับโรงแรม 113 โซ่ ในหมู่พวกเขา , 101 คน ที่ได้รับการรวมอยู่ในการวิเคราะห์ข้อมูลพบแข็งแรงและความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างการบริหารจัดการความรู้และงานโรงแรม อนึ่ง ผลการศึกษาพบว่า มีความแข็งแรง และมีความสัมพันธ์ทางบวกกับการบริหารจัดการความรู้และนวัตกรรม Hotel สงวนลิขสิทธิ์โดยผู้เขียน ( s ) 2014
เขียนคำสำคัญ

นวัตกรรม การบริหารความรู้ โครงสร้างพื้นฐานการจัดการความรู้ กระบวนการจัดการความรู้ ; ประสิทธิภาพ
ชื่อ :ประเภท 14673584source : วารสารฉบับภาษาอังกฤษ
ดอย : 10.1177/1467358414542265document ประเภท : เผยแพร่บทความ

: Sage สิ่งพิมพ์อิงค์