However, after the fermentation pro

However, after the fermentation process, not only is the meat tenderized with improved texture, but the acids, alcohols, and non-protein nitrogen compounds produced during fermentation give the meat a unique flavor and enhance the nutritional value.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม หลังจากกระบวนการหมัก ไม่เพียงแต่เนื้อนุ่มพร้อมปรับปรุงผิว กรด แอลกอฮอล์ และสารประกอบไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนผลิตในระหว่างการหมักให้เนื้อมีรสชาติเฉพาะ และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามหลังจากที่กระบวนการหมักที่ไม่เพียง แต่เป็นเนื้อนุ่มมีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น แต่กรดแอลกอฮอล์และไม่มีโปรตีนสารประกอบไนโตรเจนที่ผลิตในระหว่างการหมักเนื้อให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม หลังจากกระบวนการหมัก ไม่เพียง แต่เป็นเนื้อนุ่มๆ กับการปรับปรุงพื้นผิว แต่กรด แอลกอฮอล์ และไม่ใช่โปรตีนไนโตรเจนผลิตในระหว่างการหมักให้เนื้อรสเป็นเอกลักษณ์ และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ