Relation between sensory texture pr

Relation between sensory texture properties and exopolysaccharide distribution in set and in stirred yoghurts produced with different starter cultures

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสพื้นผิวและกระจาย exopolysaccharide ในชุด และ yoghurts คนที่มีวัฒนธรรมที่เริ่มต้นแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติเนื้อประสาทสัมผัสและการกระจายสร้าง Exopolysaccharide อยู่ในชุดและในโยเกิร์ตขยับการผลิตที่มีวัฒนธรรมที่แตกต่างกันเริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติทางประสาทสัมผัสและการกระจายเนื้อใช้ในชุดและในโยเกิร์ตกับวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน เริ่มต้นที่คน