บทที่2เอกสารที่เกี่ยวข้องกระเพราลัก

บทที่2
เอกสารที่เกี่ยวข้อง
กระเพรา
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น เป็นไม้ล้มลุก แตกกิ่งก้านสาขา สูง 30 - 60 ซม. โคนลำต้นค่อนข้างแข็ง ตามลำต้นมีขน มีกลิ่นหอม
ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรี กว้าง 1-3 ซม. ยาว 2.5-5 ซม. ปลายแหลมหรือมน โคนแหลม ขอบจักฟันเลื่อยและเป็นคลื่น แผ่นใบมีขนโดยเฉพาะยอด ใบสีเขียว เรียกกะเพราขาว ใบสีแดงเรียกกะเพราแดง
ดอก เป็นแบบช่อฉัตร ออกบริเวณปลายยอดและปลายกิ่ง ยาว 8-10 ซม. ประกอบด้วยดอกเล็กๆ ออกเป็นวงรอบแกนช่อเป็นชั้นๆ ก้านดอกยาว 2-3 มม. และกางออกตั้งฉากกับแกนช่อ กลีบเลี้ยงโคนติดกันเป็นรูปคล้ายระฆัง ปลายแยกเป็น 2 ส่วน ส่วนบนมีกลีบเดียวค่อนข้างกลม ส่วนกลางแยกเป็น 4 แฉก ปลายแหลมเรียว ด้านในเกลี้ยง ด้านนอกมีขนตามโคนกลีบ กลีบดอกสีขาว (กะเพราขาว) หรือชมพูปนม่วงแดง (กะเพราแดง) ด้านบนมี 4 กลีบ ด้านล่างมี 1 กลีบ ขนาดยาวกว่าด้านบน ตรงกลางกลีบเว้าตื้นๆ ปลายกลีบม้วนพับลง
ผล แห้งแล้วแตกออก
เมล็ด รูปไข่สีน้ำตาลมีขนาดเล็ก มีจุดสีเข้มเมื่อนำไปแช่น้ำเปลือกหุ้มเมล็ดพองออกเป็นเมือกเมื่อแก่หรือแห้ง เมล็ดจะเป็นสีดำอยู่ข้างในซึ่งหุ้มด้วยกลีบเลี้ยง
ไข่ไก่
ไข่ไก่ให้ กรดอะมิโนจำเป็นทุกชนิด ตลอดจนวิตามินและเกลือแร่อีกหลายชนิด รวมทั้งเรตินอล (วิตามินเอ), ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี2), กรดโฟลิก (วิตามินบี9), วิตามินบี6, วิตามินบี12, โคลีน, เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมวิตามินเอ ดีและอีทั้งหมดในไข่อยู่ในไข่แดง ไข่เป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดในธรรมชาติที่มีวิตามินดี ไข่แดงขนาดใหญ่ให้พลังงานประมาณ 60 แคลอรี (250 กิโลจูล) ไข่ขาวให้พลังงานประมาณ 15 แคลอรี (60 กิโลจูล) ไข่แดงขนาดใหญ่มีปริมาณคอเลสเตอรอลที่แนะนำให้รับประทานต่อวันที่ 300 มิลลิกรัมมากกว่าสองในสาม แม้การศึกษาหนึ่งจะชี้ว่าร่างกายมนุษย์ไม่อาจดูดซับคอเลสเตอรอลจากไข่ได้มากนักไข่แดงมีน้ำหนักคิดเป็น 33% ของน้ำหนักของเหลวของไข่ ไขมันทั้งหมดอยู่ในไข่แดง น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีนเล็กน้อย และสารอาหารอื่นส่วนใหญ่ ไข่แดงยังมีโคลีนทั้งหมด และไข่แดงหนึ่งมีปริมาณเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน โคลีนเป็นสารอาหารสำคัญต่อพัฒนาการของสมอง และกล่าวกันว่าสำคัญต่อสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตรเพื่อประกันพัฒนาการทางสมองของทารก

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทที่2เอกสารที่เกี่ยวข้องกระเพราลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ต้นเป็นไม้ล้มลุกแตกกิ่งก้านสาขา 90X120X60 ซม.สูง 30-60 โคนลำต้นค่อนข้างแข็งตามลำต้นมีขนมีกลิ่นหอมใบเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามรูปรีกว้าง 1-3 90X120X60 ซม. 90X120X60 ซม.ยาว 2.5-5 ปลายแหลมหรือมนโคนแหลมขอบจักฟันเลื่อยและเป็นคลื่นแผ่นใบมีขนโดยเฉพาะยอดใบสีเขียวเรียกกะเพราขาวใบสีแดงเรียกกะเพราแดง90X120X60 ซม.ยาว 8-10 ดอกเป็นแบบช่อฉัตรออกบริเวณปลายยอดและปลายกิ่ง ประกอบด้วยดอกเล็ก ๆ ออกเป็นวงรอบแกนช่อเป็นชั้น ๆ ก้านดอกยาว 2-3 มม. และกางออกตั้งฉากกับแกนช่อกลีบเลี้ยงโคนติดกันเป็นรูปคล้ายระฆังปลายแยกเป็น 2 ส่วนส่วนบนมีกลีบเดียวค่อนข้างกลมส่วนกลางแยกเป็น 4 แฉกปลายแหลมเรียวด้านในเกลี้ยงด้านนอกมีขนตามโคนกลีบกลีบดอกสีขาว (กะเพราขาว) หรือชมพูปนม่วงแดง (กะเพราแดง) ด้านบนมี 4 กลีบด้านล่างมี 1 กลีบขนาดยาวกว่าด้านบนตรงกลางกลีบเว้าตื้น ๆ ปลายกลีบม้วนพับลงผลแห้งแล้วแตกออกเมล็ดรูปไข่สีน้ำตาลมีขนาดเล็กมีจุดสีเข้มเมื่อนำไปแช่น้ำเปลือกหุ้มเมล็ดพองออกเป็นเมือกเมื่อแก่หรือแห้งเมล็ดจะเป็นสีดำอยู่ข้างในซึ่งหุ้มด้วยกลีบเลี้ยงไข่ไก่ไข่ไก่ให้ กรดอะมิโนจำเป็นทุกชนิด ตลอดจนวิตามินและเกลือแร่อีกหลายชนิด รวมทั้งเรตินอล (วิตามินเอ), ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี2), กรดโฟลิก (วิตามินบี9), วิตามินบี6, วิตามินบี12, โคลีน, เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมวิตามินเอ ดีและอีทั้งหมดในไข่อยู่ในไข่แดง ไข่เป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดในธรรมชาติที่มีวิตามินดี ไข่แดงขนาดใหญ่ให้พลังงานประมาณ 60 แคลอรี (250 กิโลจูล) ไข่ขาวให้พลังงานประมาณ 15 แคลอรี (60 กิโลจูล) ไข่แดงขนาดใหญ่มีปริมาณคอเลสเตอรอลที่แนะนำให้รับประทานต่อวันที่ 300 มิลลิกรัมมากกว่าสองในสาม แม้การศึกษาหนึ่งจะชี้ว่าร่างกายมนุษย์ไม่อาจดูดซับคอเลสเตอรอลจากไข่ได้มากนักไข่แดงมีน้ำหนักคิดเป็น 33% ของน้ำหนักของเหลวของไข่ ไขมันทั้งหมดอยู่ในไข่แดง น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีนเล็กน้อย และสารอาหารอื่นส่วนใหญ่ ไข่แดงยังมีโคลีนทั้งหมด และไข่แดงหนึ่งมีปริมาณเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน โคลีนเป็นสารอาหารสำคัญต่อพัฒนาการของสมอง และกล่าวกันว่าสำคัญต่อสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตรเพื่อประกันพัฒนาการทางสมองของทารก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทที่ 2
เอกสารที่เกี่ยวข้อง
กระเพรา
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
คุณต้นเป็นไม้ล้มลุกแตกคุณกิ่งก้านสาขาสูงสุดสูง 30-60 ซม ลำต้นค่อนข้างโคนแข็งตามลำต้นมีขนมีกลิ่นหอมตั้งขึ้น
คุณใบเป็นคุณใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามรูปรีกว้าง 1-3 ซม ยาว 2.5-5 ซม แหลมหรือปลายวุฒิการมหนังสือนโคนแหลมขอบจักฟันเลื่อยและเป็นคลื่นละเอียดแผ่นคุณใบมีขนโดยเฉพาะยอดคุณใบสีเขียวเรียกกะเพราขาวตั้งคุณใบสีแดงเรียกกะเพราแดง
คุณดอกเป็นช่อแบบคุณฉัตรออกบริเวณปลายวุฒิการยอดและปลายวุฒิการคุณกิ่งยาว 8-10 ซม ประกอบด้วยดอกเล็ก ๆ ออกเป็นวงรอบ แกนช่อเป็นชั้น ๆ ก้านดอกยาว 2-3 มม และกางออกตั้งฉากกับแกนช่อ กลีบเลี้ยงโคนติดกันเป็นรูปคล้ายระฆังปลายแยกเป็น 2 ส่วนส่วนบนมีกลีบเดียวค่อนข้างกลม ส่วนกลางแยกเป็น 4 แฉกปลายแหลมเรียวด้านในเกลี้ยงด้าน นอกมีขนตามโคนกลีบกลีบดอกสี ขาว (กะเพราขาว) หรือชมพูปนม่วงแดง (กะเพราแดง) ด้านบนมี 4 กลีบด้านล่างมี 1 กลีบขนาดยาวกว่าด้านบนตรงกลางกลีบเว้าตื้น ๆ ปลายวุฒิการกลีบม้วนพับลง
ผลแห้งแล้วแตกออก
ยังไม่ได้รูปไข่สี น้ำตาลมีขนาดเพิ่มข้อมูลที่มีจุดสีเข้มเมื่อนำไปแช่คุณน้ำเปลือกหุ้มยังไม่ได้พองออกเป็นเมือกเมื่อแก่หรือแห้งยังไม่ได้จะเป็นสีดำตั้งขึ้นขณะนี้ข้างในห้างหุ้นส่วนจำกัดซึ่งหุ้มด้วยกลีบเลี้ยง
ไข่ไก่
ไข่ไก่ให้กรดอะมิโนจำเป็นทุกชนิดตลอดจนวิตามิน และเกลือแร่อีกหลายชนิดรวมทั้ง เรตินอล (วิตามินเอ), ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2), กรดโฟลิก (วิตามินบี 9), วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, โคลีน , เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมวิตามินเอดีและอี ทั้งหมดในไข่อยู่ในไข่แดงไข่เป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดในธรรมชาติที่มีวิตามินดีไข่แดงขนาดใหญ่ให้พลังงานประมาณ 60 แคลอรี (250 กิโลจูล) ไข่ขาวให้พลังงาน ประมาณ 15 แคลอรี (60 กิโลจูล) ไข่แดงขนาดใหญ่มีปริมาณคอเลสเตอรอลที่แนะนำ ให้รับประทานต่อวันที่ 300 มิลลิกรัมมากกว่าสองในสามแม้การศึกษา หนึ่งจะชี้ว่าร่างกายมนุษย์ไม่อาจดูดซับคอเลสเตอรอลจากไข่ได้มากนักไข่แดงมีน้ำหนัก คิดเป็น 33% ของน้ำหนักของเหลวของไข่ไขมันทั้งหมดอยู่ ในไข่แดงน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีนเล็กน้อยและสารอาหารอื่นส่วนใหญ่ไข่แดงยังมีโคลีนทั้งหมดและไข่แดงหนึ่งมีปริมาณเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวันโคลี นเป็นสารอาหารสำคัญต่อพัฒนาการของ สมองและกล่าวกันว่าสำคัญต่อสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตรเพื่อประกันพัฒนาการทางสมองของทารก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทที่ 2เอกสารที่เกี่ยวข้องกระเพราลักษณะทางพฤกษศาสตร์ต้นเป็นไม้ล้มลุกแตกกิ่งก้านสาขาสูง 30 - 60 ซม . โคนลำต้นค่อนข้างแข็งตามลำต้นมีขนมีกลิ่นหอมใบเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามรูปรีกว้าง 1-3 ซม . ยาว 2.5-5 ซม . ปลายแหลมหรือมนโคนแหลมขอบจักฟันเลื่อยและเป็นคลื่นแผ่นใบมีขนโดยเฉพาะยอดใบสีเขียวเรียกกะเพราขาวใบสีแดงเรียกกะเพราแดงดอกเป็นแบบช่อฉัตรออกบริเวณปลายยอดและปลายกิ่งยาว 8-10 ซม . ประกอบด้วยดอกเล็กๆออกเป็นวงรอบแกนช่อเป็นชั้นๆก้านดอกยาว 2-3 มม . และกางออกตั้งฉากกับแกนช่อกลีบเลี้ยงโคนติดกันเป็นรูปคล้ายระฆังปลายแยกเป็น 2 ส่วนส่วนบนมีกลีบเดียวค่อนข้างกลมส่วนกลางแยกเป็น 4 แฉกปลายแหลมเรียวด้านในเกลี้ยงด้านนอกมีขนตามโคนกลีบกลีบดอกสีขาว ( กะเพราขาว ) หรือชมพูปนม่วงแดง ( กะเพราแดง ) ด้านบนมี 4 กลีบด้านล่างมี 1 กล ีบขนาดยาวกว่าด้านบนตรงกลางกลีบเว้าตื้นๆปลายกลีบม้วนพับลงแห้งแล้วแตกออก way backเมล็ดรูปไข่สีน้ำตาลมีขนาดเล็กมีจุดสีเข้มเมื่อนำไปแช่น้ำเปลือกหุ้มเมล็ดพองออกเป็นเมือกเมื่อแก่หรือแห้งเมล็ดจะเป็นสีดำอยู่ข้างในซึ่งหุ้มด้วยกลีบเลี้ยงไข่ไก่ไข่ไก่ให้กรดอะมิโนจำเป็นทุกชนิดตลอดจนวิตามินและเกลือแร่อีกหลายชนิดรวมทั้งเรตินอล ( วิตามินเอ ) ไรโบฟลาวิน ( วิตามินบี 2 ) กรดโฟลิก ( วิตามินบี 9 ) , วิตามินบี 6 , วิตามินบี 12 , โคลีนเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมวิตามินเอ , , , ดีและอีทั้งหมดในไข่อยู่ในไข่แดงไข่เป็นหนึ่งในอา หารไม่กี่ชนิดในธรรมชาติที่มีวิตามินดีไข่แดงขนาดใหญ่ให้พลังงานประมาณ 60 แคลอรี ( 250 กิโลจูล ) ไข่ขาวให้พลังงานประมาณ 15 แคลอรี ( 60 กิโลจูล ) ไข่แดงขนาดใหญ่มีปริมาณคอเลสเตอรอลที่แนะนำให้รับประทานต่อวันที่ 300 มิลลิกรัมมากกว่าสองในสามแม้การศึกษาหนึ่งจะชี้ว่าร่างกายมนุษย์ไ ม่อาจดูดซับคอเลสเตอรอลจากไข่ได้มากนักไข่แดงมีน้ำหนักคิดเป็น 33% ของน้ำหนักของเหลวของไข่ไขมันทั้งหมดอยู่ในไข่แดงน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีนเล็กน้อยและสารอาหารอื่นส่วนใหญ่ไข่แดงยังมีโคลีนทั้งหมดและไข่แดงหนึ่งมีปริมาณเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวั นโคลีนเป็นสารอาหารสำคัญต่