Analysis of variance for sensory ev

Analysis of variance for sensory evaluation of prepared hard candy and sweet jelly indicated that there were no significant differences for hard candy contains 0.30% and sweet jelly 0.20% anthocyanins pigments from purple carrots and control hard candy and sweet jelly.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์ผลต่างของการประเมินทางประสาทสัมผัสของเตรียมลูกกวาดและเจลลี่หวานแสดงว่า มีความแตกต่างไม่สำคัญสำหรับลูกกวาดประกอบด้วยสี anthocyanins 0.20% วุ้นหวานจากแครอทสีม่วง และควบคุมลูกกวาด และเจลลี่หวานและ 0.30%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ความแปรปรวนสำหรับการประเมินผลทางประสาทสัมผัสของขนมยากเตรียมความพร้อมและวุ้นหวานชี้ให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญสำหรับลูกอมยากที่มี 0.30% และหวานวุ้น 0.20% เม็ดสี anthocyanins จากแครอทสีม่วงและควบคุมอย่างหนักและขนมเยลลี่หวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ความแปรปรวนสำหรับการยอมรับทางประสาทสัมผัสของเตรียมลูกอมแข็งและวุ้นหวาน พบว่าไม่มีความแตกต่างสำหรับลูกกวาดมี 0.30 % และหวานเยลลี่ 0.20% แอนโทไซยานินรงควัตถุจากแครอทสีม่วงและควบคุมลูกอมแข็งและวุ้นหวาน