The IB (0.11±0.02) and Abs420 nm (0

The IB (0.11±0.02) and Abs420 nm (0.17) of fresh fruit
would only quantify the enzymatically produced browning
because brown compounds produced by Maillard reaction
would be absent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IB (0.11±0.02) และ Abs420 nm (0.17) ของผลไม้สดจะเฉพาะกำหนดปริมาณ browning enzymatically ผลิตเนื่องจากสารสีน้ำตาลผลิต โดยปฏิกิริยา Maillardจะขาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิบ (0.11 ± 0.02) และ Abs420 นาโนเมตร (0.17)
ผลไม้สดเท่านั้นที่จะหาจำนวนการเกิดสีน้ำตาลที่ผลิตเอนไซม์เพราะสารสีน้ำตาลที่ผลิตโดยปฏิกิริยา
Maillard
จะขาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

IB ( 0.11 ± 0.02 ) และ abs420 nm ( 0.17 )
ผลไม้สดเท่านั้นที่มีการ enzymatically ผลิตสารประกอบน้ำตาลที่ผลิตโดย

เพราะปฏิกิริยาเมลลาร์ด จะขาด