Soaking of raw potato strips in an

Soaking of raw potato strips in an 10000 ANSU/l asparaginase solution at 40 C for 20 min, reduced acrylamide formation in
French fries in 30%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แช่มันฝรั่งดิบแถบในการแก้ปัญหา asparaginase ANSU/l 10000 ที่ 40 C สำหรับ 20 นาที ลดการก่อตัวของอะคริลาไมด์ในทอดใน 30%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่ของแถบมันฝรั่งดิบใน 10000 Ansu / ลิตรแก้ปัญหา asparaginase ที่ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที, ลดการก่อตัว acrylamide ใน
มันฝรั่งทอดใน 30%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่แผ่นมันฝรั่งดิบใน 10 , 000 ansu / L นกฟิวแฟร์โซลูชันที่ 40  C นาน 20 นาที การลดอะคริลาไมด์ใน
มันฝรั่งทอด 30%