Aquaculture has become the fastest-

Aquaculture has become the fastest-growing sector of food production in the world; it has grown at an average rate of 8.9% per year since 1980s (FAO, 2012). Among cultured fish, tilapia has become very important in the last decades. Most produced tilapia is consumed in domestic markets in production areas, especially in rural Asia, Africa and South America. It plays a crucial role in food security and poverty alleviation in these regions. How- ever, the demand of tilapia is growing in nontraditional and nonproducing countries (Vannuccini, 2001). During the last years, efforts have been made in
Mexico to develop the tilapia aquaculture industry, both rural and commercial. Therefore, in 2005, tilapia repre- sented the second largest Mexican aquaculture product with 67 993 t/year, only exceeded by shrimp production, which reaches 90 041 t/year (Fitzsimmons, 2000; SAGARPA, 2005). Although, tilapias are relatively more resistant to disea- ses than other cultured fish, many pathogenic organisms still plague them, affecting their production (Farmer and Hickman, 1992). Disease outbreaks are being increa- singly recognized as a major constraint in aquacultureproduction and trade, affecting the economic develop- ment of the sector in many countries. Conventional approaches, such as the use of disinfectants and anti- microbial drugs, have had limited success in the pre- vention or cure of aquatic diseases (Subasinghe, 1997). However, there is widespread concern that the intense use and misuse of antibiotics in aquaculture have led to the emergence and selection of resistant bacteria (Inglis, 1996; Defoirdt et al., 2007). An alternative to prevent and control pathogenic bacteria is the use of probiotics. Probiotics are live microorganisms that have a beneficial effect on the host by increasing the immune response, or by the improvement of the use of feed and the environ- mental quality (Verschuere et al., 2000). Currently, the most common probiotics used in aquaculture belong to Lactobacillus sp., Bifidobacterium sp., Vibrio sp., Saccharomyces sp., Enterococcus sp. and Bacillus sp. (Kumar et al., 2006); which are administered, by enrich- ment of live foods, added to the diet or to the culture water (Panigrahia et al., 2005). In recent years, some attempts have been made to obtain probiotics (bacteria and yeast) for the tilapia culture and successful effects were observed in growth promotion, immune stimulation and reducing the inci- dence of diseases (Lara-Flores et al., 2003; El-Haroun et al., 2006; Aly et al., 2008; Apún-Molina et al., 2009; Lara- Flores et al., 2010). In this sense, the aim of this study was to evaluate probiotic bacteria and yeast in terms of the growth performance and survival of Oreochromis niloticus and Oreochromis sp.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้กลายเป็น ภาคเร็วที่สุดของการผลิตอาหารในโลก มันได้เติบโตขึ้นที่มีอัตราเฉลี่ย 8.9 นอก%ต่อปีตั้งแต่ทศวรรษ 1980 (FAO, 2012) ระหว่างอ่างปลา ปลานิลได้กลายเป็นสิ่งสำคัญมากในทศวรรษที่ผ่านมาล่าสุด ปลานิลที่ผลิตส่วนใหญ่บริโภคในประเทศ ในพื้นที่ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในเอเชีย แอฟริกา และอเมริกาใต้ มันมีบทบาทสำคัญในการบรรเทาความยากจนและความปลอดภัยของอาหารในภูมิภาคเหล่านี้ วิธี - เคย ความต้องการของปลานิลมีการเติบโตในประเทศ nontraditional และ nonproducing (Vannuccini, 2001) ในช่วงปีสุดท้าย ความพยายามทำใน Mexico to develop the tilapia aquaculture industry, both rural and commercial. Therefore, in 2005, tilapia repre- sented the second largest Mexican aquaculture product with 67 993 t/year, only exceeded by shrimp production, which reaches 90 041 t/year (Fitzsimmons, 2000; SAGARPA, 2005). Although, tilapias are relatively more resistant to disea- ses than other cultured fish, many pathogenic organisms still plague them, affecting their production (Farmer and Hickman, 1992). Disease outbreaks are being increa- singly recognized as a major constraint in aquacultureproduction and trade, affecting the economic develop- ment of the sector in many countries. Conventional approaches, such as the use of disinfectants and anti- microbial drugs, have had limited success in the pre- vention or cure of aquatic diseases (Subasinghe, 1997). However, there is widespread concern that the intense use and misuse of antibiotics in aquaculture have led to the emergence and selection of resistant bacteria (Inglis, 1996; Defoirdt et al., 2007). An alternative to prevent and control pathogenic bacteria is the use of probiotics. Probiotics are live microorganisms that have a beneficial effect on the host by increasing the immune response, or by the improvement of the use of feed and the environ- mental quality (Verschuere et al., 2000). Currently, the most common probiotics used in aquaculture belong to Lactobacillus sp., Bifidobacterium sp., Vibrio sp., Saccharomyces sp., Enterococcus sp. and Bacillus sp. (Kumar et al., 2006); which are administered, by enrich- ment of live foods, added to the diet or to the culture water (Panigrahia et al., 2005). In recent years, some attempts have been made to obtain probiotics (bacteria and yeast) for the tilapia culture and successful effects were observed in growth promotion, immune stimulation and reducing the inci- dence of diseases (Lara-Flores et al., 2003; El-Haroun et al., 2006; Aly et al., 2008; Apún-Molina et al., 2009; Lara- Flores et al., 2010). In this sense, the aim of this study was to evaluate probiotic bacteria and yeast in terms of the growth performance and survival of Oreochromis niloticus and Oreochromis sp.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้กลายเป็นภาคที่เติบโตเร็วที่สุดของการผลิตอาหารในโลก; จะมีการเติบโตในอัตราเฉลี่ย 8.9% ต่อปีตั้งแต่ปี 1980 (FAO, 2012) ในบรรดาปลาเลี้ยงปลานิลได้กลายเป็นสิ่งที่สำคัญมากในทศวรรษที่ผ่านมา การผลิตปลานิลส่วนใหญ่มีการบริโภคในตลาดภายในประเทศในพื้นที่การผลิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชนบทของเอเชียแอฟริกาและอเมริกาใต้ มันมีบทบาทสำคัญในการรักษาความปลอดภัยของอาหารและการบรรเทาความยากจนในภูมิภาคนี้ อย่างไรก็ตามการที่เคยต้องการของปลานิลมีการเติบโตในประเทศและในรูปแบบใหม่ NonProducing (Vannuccini, 2001) ในช่วงปีที่ผ่านมามีความพยายามทำใน
เม็กซิโกในการพัฒนาอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงปลานิลทั้งในชนบทและในเชิงพาณิชย์ ดังนั้นในปี 2005 ปลานิล repre- sented ผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ใหญ่ที่สุดเม็กซิกันที่สองกับ 67 993 ตัน / ปีสูงกว่าโดยเฉพาะการผลิตกุ้งซึ่งถึง 90 041 ตัน ​​/ ปี (Fitzsimmons, 2000; SAGARPA, 2005) แม้ว่าปลานิลมีความทนต่อการ ses disea- กว่าปลาเลี้ยงอื่น ๆ เชื้อโรคหลายคนยังคงทำให้เกิดภัยพิบัติพวกเขามีผลกระทบต่อการผลิตของพวกเขา (ชาวนาและฮิค 1992) การระบาดของโรคที่ถูก increa- รับการยอมรับโดยลำพังเป็นข้อ จำกัด ที่สำคัญใน aquacultureproduction และการค้าที่มีผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของภาคในหลายประเทศ วิธีการแบบเดิมเช่นการใช้สารฆ่าเชื้อและยาเสพติดของจุลินทรีย์ต่อต้านที่มีความสำเร็จที่ จำกัด ในการแทรกแซงก่อนหรือรักษาโรคน้ำ (Subasinghe, 1997) อย่างไรก็ตามมีความกังวลอย่างกว้างขวางว่าการใช้งานที่รุนแรงและผิดวัตถุประสงค์ของยาปฏิชีวนะในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้นำไปสู่การเกิดและการเลือกของแบคทีเรียทน (Inglis 1996;. Defoirdt et al, 2007) ทางเลือกในการป้องกันและควบคุมเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคคือการใช้โปรไบโอติก โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่มีผลประโยชน์ในพื้นที่โดยการเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันหรือโดยการปรับปรุงการใช้งานของอาหารและคุณภาพทางจิตสิ่งแวดล้อม (Verschuere et al., 2000) ปัจจุบันโปรไบโอติกที่พบมากที่สุดที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นของ Lactobacillus sp. SP Bifidobacterium. Vibrio sp. Saccharomyces sp. Enterococcus SP และเชื้อ Bacillus sp (Kumar et al, 2006.); ซึ่งมีการบริหารงานโดย ment enrich- ของอาหารสดเข้ามาอยู่ในอาหารหรือน้ำวัฒนธรรม (Panigrahia et al., 2005) ในปีที่ผ่านมาความพยายามที่ได้รับการทำที่จะได้รับโปรไบโอติก (แบคทีเรียและยีสต์) วัฒนธรรมปลานิลและผลกระทบที่ประสบความสำเร็จได้รับการตั้งข้อสังเกตในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและลดความเชื่อ inci- ของโรค (ลาร่าฟลอเรส, et al, 2003. El-Haroun et al, 2006;. อาลี et al, 2008;. APUN-โมลินา, et al, 2009;.. Lara- ฟลอเรส, et al, 2010) ในแง่นี้จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินแบคทีเรียโปรไบโอติกและยีสต์ในแง่ของประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและการรอดตายของปลานิลและปลา SP

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้กลายเป็นที่เติบโตเร็วที่สุดในภาคการผลิตอาหารในโลก มันมีการเติบโตที่อัตราเฉลี่ย 8.9% ต่อปีตั้งแต่ปี 1980 ( FAO , 2012 ) ในการเพาะเลี้ยงปลา , ปลานิลได้กลายเป็นสิ่งสำคัญมากในทศวรรษที่ผ่านมา ปลานิลที่ผลิตมากที่สุดคือใช้ในตลาดในประเทศในด้านการผลิต โดยเฉพาะในชนบทเอเชีย แอฟริกา และอเมริกาใต้มันมีบทบาทสำคัญในความมั่นคงด้านอาหารและลดความยากจนในภูมิภาคเหล่านี้ แล้วเคย ความต้องการของปลานิลมีการเจริญเติบโตในประเทศและ nontraditional nonproducing ( vannuccini , 2001 ) ในช่วงปีสุดท้าย , ความพยายามที่ได้ทำในเม็กซิโก เพื่อการเพาะเลี้ยงปลานิล
พัฒนาอุตสาหกรรม ทั้งในชนบท และเชิงพาณิชย์ ดังนั้น ในปี 2005ปลานิล - sented repre ที่สองที่ใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเม็กซิกันกับ 67 993 T / ปี เท่านั้น เกิน โดยการผลิตกุ้ง ซึ่งถึง 90 041 ตัน / ปี ( ฟิทซ์ซิมมอนส์ , 2000 ; sagarpa , 2005 ) ถึงแม้ว่าปลานิลจะค่อนข้างทนต่อเปื่อย - SES กว่าปลาที่เลี้ยงอื่น ๆ สิ่งมีชีวิตก่อโรคหลายโรค พวกเขายังต่อการผลิตของชาวนา และฮิกเมิน , 1992 )การระบาดของโรคจะถูก increa - เดี่ยวยอมรับว่าเป็นข้อจำกัดใน aquacultureproduction มีผลต่อเศรษฐกิจและการค้าพัฒนาการของภาคธุรกิจในหลายประเทศ วิธีปกติ เช่น การใช้น้ำยาฆ่าเชื้อและยา Anti - จุลินทรีย์ มีความสำเร็จ จำกัด ในช่วงปรี - vention หรือรักษาโรคของสัตว์น้ำ ( subasinghe , 1997 ) อย่างไรก็ตามมีปัญหาแพร่หลายที่รุนแรง การใช้แบบของยาปฏิชีวนะในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้นำไปสู่วิวัฒนาการและการคัดเลือกแบคทีเรียต้านทาน ( Inglis , 1996 ; defoirdt et al . , 2007 ) ทางเลือกเพื่อป้องกันและควบคุมแบคทีเรียก่อโรค คือ การใช้โปรไบโอติก . Probiotics อาศัยจุลินทรีย์ที่มีผลประโยชน์ในพื้นที่ โดยการเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันหรือโดยการปรับปรุงการใช้อาหารและสิ่งแวดล้อม - คุณภาพจิต ( verschuere et al . , 2000 ) ในปัจจุบัน ที่พบมากที่สุดที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของโปรไบโอติก Lactobacillus sp . , Bifidobacterium sp . , Vibrio sp . , Saccharomyces sp . , เอ็นเทโรค็อกคัส sp . และ Bacillus sp . ( Kumar et al . , 2006 ) ซึ่งบริหารโดยเพิ่ม - ment ของชีวิตอาหารเพิ่มไปยังอาหารหรือวัฒนธรรมน้ำ ( panigrahia et al . , 2005 ) ใน ปี ล่าสุด มีความพยายามได้รับการทำที่จะได้รับโปรไบโอติก ( แบคทีเรียและยีสต์ ) สำหรับปลานิลวัฒนธรรมและประสบความสำเร็จผลที่พบในการส่งเสริมการเจริญเติบโต การกระตุ้นภูมิคุ้มกันและลด inci - dence โรค ( Lara Flores et al . , 2003 ; เอล haroun et al . , 2006 ; Aly et al . , 2008 ; AP ú n-molina et al . , 2009ลาร่า - Flores et al . , 2010 ) ในความรู้สึกนี้ วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อประเมินโปรไบโอติกแบคทีเรียและยีสต์ในแง่ของการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของปลานิล Oreochromis sp . และ