Active packaging systems showed great potential for delaying microbial growth (Fig. 4). The shelf lives of samples OS400/K, OS400 þ EE/K, OS200 þ EE/K, OS100 þ EE/K, OS400 þ EE/N and OS200 þ EE/N were extended to more than 42 days. The shelf lives of OS400/N and OS100 þ EE/N were less than 20 days. The rest of the samples (OS200/K, OS100/K, OS200/N, and OS100/N) had shelf lives of 7 days.
ระบบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานได้แสดงให้เห็นศักยภาพในการชะลอการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ (รูปที่. 4) อายุการเก็บรักษาของตัวอย่าง OS400 / K, OS400 Þ EE / K, OS200 Þ EE / K, OS100 Þ EE / K, OS400 Þ EE / N และ OS200 Þ EE / N กำลังขยายไปกว่า 42 วัน อายุการเก็บรักษาของ OS400 / N และ OS100 Þ EE / N น้อยกว่า 20 วัน ส่วนที่เหลือของกลุ่มตัวอย่าง (OS200 / K, OS100 / K, OS200 / N และ OS100 / N) มีชีวิตชั้น 7 วัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
