The results of our data concur with

The results of our data concur with the yackwa (Korean traditional fried cookies) study by Lee and Brennad (2005) which reported that the 15% addition of soy protein isolate (SPI) increased the dough consistency from 1.7 to 2.6 kg-force.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ของข้อมูลของเราเห็นด้วยกับการศึกษา yackwa (เกาหลีโบราณทอดคุกกี้) โดยลีและ Brennad (2005) ซึ่งรายงานว่า การเพิ่ม 15% ของถั่วเหลือง (SPI) โปรตีนเพิ่มขึ้นสอดคล้องแป้งจาก 1.7 การบังคับ 2.6 กก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้จากข้อมูลของเราเห็นพ้องกับ yackwa (ที่เกาหลีทอดคุกกี้ดั้งเดิม) การศึกษาโดยลีและ Brennad (2005) ซึ่งมีรายงานว่านอกจากนี้ 15% ของโปรตีนถั่วเหลือง (SPI) เพิ่มขึ้นสอดคล้องแป้ง 1.7-2.6 กิโลกรัมแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์ของข้อมูลเราเห็นด้วยกับ yackwa ( แบบเกาหลีทอดคุกกี้ ) การศึกษาโดย ลี และ brennad ( 2005 ) ที่รายงานว่าร้อยละ 15 นอกจากนี้โปรตีนถั่วเหลืองสกัดเพิ่มขึ้นจาก 1.7 ถึง 2.6 กิโลกรัม แป้งมีแรง