ซูชิ (ญี่ปุ่น: 寿司ซูชิอีซูซุ, ซูซูกิและได้เขียนหลายประเภทすし, 鮨, 鮓, 寿斗, 寿し, 壽司) หรือหน้าซูชิ อาหารญี่ปุ่นมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูข้าวและกินกับผลิตภัณฑ์ปลาเนื้อหรือเนื้อสัตว์ ในประเทศญี่ปุ่นซูชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีซูชิจินชิ (寿司飯น้ำส้มสายชูข้าว) และมีใบหน้าที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงอาหารทะเล, ผัก, เนื้อสัตว์, ไข่, เห็ดสามารถใช้เป็นเนื้อดิบหรือปรุงอาหารเนื้อสัตว์แปรรูป สำหรับประเทศซูชิและมักจะใส่วาซาบิ ข้าวที่จะอร่อยมากขึ้นซูชิหมายถึงการรวมกันระหว่างจานปลา ซูชิมีวิวัฒนาการมาหลายร้อยปีที่ผ่านมาซึ่งก่อให้เกิดความต้องการอาหารของคนญี่ปุ่น
การแปล กรุณารอสักครู่..
