The similar thickness values (Table 2) achieved for the plantain
banana films are the result of a strict control of the dry mass
content per unit area of plate of the film-forming suspensions
employed during the casting procedure. The difference in terms of
the density values obtained for the films are statistically significant,
with the starch film presenting higher density than the flour film
(p < 0.05; Table 2). The type of polymeric structure that results
from the composition, molecular weight, and interactions between
the components present in the films accounts for this behavior. The structure of the flour film is more open, more porous, and less
dense than the structure of the starch film, as depicted in Fig. 1.
Compared with other biodegradable films, the density values obtained
for the plantain banana films are lower than that found by
Müller et al. (2008) for cassava starch films plasticized with 25 g
glycerol/100 g starch (1.98 0.31 g/cm3), but higher than those
reported by Moore, Martelli, Gandolfo, Sobral, and Laurindo (2006)
for keratin films plasticized with different glycerol concentrations
(0.92e1.10 g/cm3). Famá, Gerschenson, and Goyanes (2009) have
reported density values around 1.38 g/cm3 for cassava starch films
and cassava starchewheat bran composites, a value that is similar
to the one found in this work.
ความหนาเหมือนกันค่า ( ตารางที่ 2 ) ความสําหรับหน้าวัว
กล้วยภาพยนตร์เป็นผลของการควบคุมอย่างเข้มงวดของ
มวลแห้งต่อหน่วยพื้นที่ของจานของการให้สารแขวนลอย
ใช้ในการคัดเลือกขั้นตอน ความแตกต่างในแง่ของ
ความหนาแน่นได้สำหรับภาพยนตร์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับแป้ง
, ความหนาแน่นสูงกว่าฟิล์ม เสนอภาพยนตร์
แป้งอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ; ตารางที่ 2 ) ประเภทของโครงสร้างพอลิเมอร์ที่เกิดจากโมเลกุล
องค์ประกอบและปฏิสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบในหนัง
ปัจจุบันบัญชีสำหรับพฤติกรรมนี้ โครงสร้างของฟิล์มแป้งเปิดมากขึ้น มีรูพรุนมากขึ้น และน้อยลง
หนาแน่นกว่าโครงสร้างของฟิล์มแป้ง ตามที่ปรากฎในรูปที่ 1 .
เมื่อเทียบกับฟิล์มพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพอื่น ๆความหนาแน่นได้
สำหรับกล้วยหักมุกกล้วยภาพยนตร์ต่ำกว่าที่พบโดย
M ü ller et al . ( 2008 ) ภาพยนตร์ plasticized แป้งมัน 25 กรัม / 100 กรัม แป้ง
กลีเซอรอล ( 1.98 0.31 กรัมต่อลิตร ) แต่สูงกว่า
รายงานโดยมัวร์ มาร์เทลี่ sobral Gandolfo , , , และลอรินโด้ ( 2006 )
สำหรับภาพยนตร์ที่มีความเข้มข้นของกลีเซอรอลผ้าฝ้าย plasticized
( 0.92e1.10 กรัมต่อลิตร ) FAM . kgm gerschenson , ,และ goyanes ( 2009 ) มีความหนาแน่นประมาณ 1.38 g
รายงานค่าลิตรสำหรับฟิล์มแป้งมันสำปะหลัง
และมันสำปะหลัง starchewheat รำข้าวผสมคุณค่าที่คล้ายกัน
เพื่อหนึ่งที่พบในงานนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..