A Pilot study carried out in the Gr

A Pilot study carried out in the Greater Accra region of Ghana, designed to test the acceptability of “Ghana Bread” processed
with varied additions of sweet potato puree at 10%, 20% and 30% levels, found the bread with the highest percentage (30%) addition of the puree most acceptable.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษานำร่องดำเนินการในภูมิภาค Greater Accra กานาออกแบบมาเพื่อทดสอบการยอมรับของ "กานาขนมปัง" ประมวลผล
ที่มีการเพิ่มเติมแตกต่างกันของน้ำซุปข้นมันเทศที่ 10%, 20% และระดับ 30% พบขนมปังที่มีเปอร์เซ็นต์สูงสุด ( 30%) การเพิ่มขึ้นของน้ำซุปข้นรับการยอมรับมากที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานำร่องดำเนินการมากขึ้นในเขตของอักกรา กานา ที่ออกแบบมาเพื่อทดสอบการยอมรับของ " ขนมปัง " กานา ประมวลผลกับหลากหลายของน้ำผลไม้เพิ่มมันฝรั่งหวานที่ 10% , 20% และ 30% ระดับ พบว่าอาหารที่มีเปอร์เซ็นต์สูงสุด ( 30 % ) นอกจากนี้มะขามป้อมที่ยอมรับมากที่สุด