1.แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 peaches2.ผักกาด

1.แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 peaches
2.ผักกาดแก้ว 20 gram
3.ต้นหอม 20 gram
4.แครอท 20 gram
5.สะระแหน่ 20 gram
6.แตงร้าน 20 gram
7.กุ้งกุลาดำ 60 gram
8.เนื้ออกไก่ต้มสุก 80 gram

วิธีทำซอสปอเปี๊ยะ

น้ำตาลทราย 3 Cup
น้ำส้มสายชู 2 Cup
ฃีอิ้วขาว 2 Cup
ขิงหั่นฝอย ½ Cup
เอาส่วนผสมทั้งหมดไปต้มรวมกันประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วยกลงกรองเอาแต่น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 ลูกพีช2.ผักกาดแก้ว 20 กรัม3.ต้นหอม 20 กรัม4.แครอท 20 กรัม5.สะระแหน่ 20 กรัม6.แตงร้าน 20 กรัม7.กุ้งกุลาดำ 60 กรัม8.เนื้ออกไก่ต้มสุก 80 กรัมวิธีทำซอสปอเปี๊ยะน้ำตาลทราย 3 ถ้วยน้ำส้มสายชู 2 ถ้วยฃีอิ้วขาว 2 ถ้วยขิงหั่นฝอย½ถ้วยตวงเอาส่วนผสมทั้งหมดไปต้มรวมกันประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วยกลงกรองเอาแต่น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 ลูกพีช
2. ผักกาดแก้ว 20 กรัม
3. ต้นหอม 20 กรัม
4. แครอท 20 กรัม
5. สะระแหน่ 20 กรัม
6. แตงร้าน 20 กรัม
7. กุ้งกุลาดำ 60 กรัม
8. เนื้ออกไก่ต้มสุก 80 กรัมทำซอสวิธีปอเปี๊ยะน้ำตาลทราย 3 ถ้วยน้ำส้มสายชู 2 ถ้วยฃีอิ้วขาว2 ถ้วยขิงหั่นฝอย½ 1 ชั่วโมงแล้วยกลงกรองเอาแต่น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 พีช
2 ผักกาดแก้ว 20 กรัม 20 กรัม ( bulb ) หัวหอม
3
4 แครอท 20 กรัม
5 สะระแหน่ 20 กรัม 20 กรัมแตงร้าน
6
7 กุ้งกุลาดำ 60 กรัม
8 เนื้ออกไก่ต้มสุก 80 กรัมวิธีทำซอสปอเปี๊ยะ




น้ำส้มสายชูน้ำตาลทราย 3 ถ้วย 2 ถ้วย 2 ถ้วย

ฃีอิ้วขาวขิงหั่นฝอย
½ถ้วยเอาส่วนผสมทั้งหมดไปต้มรวมกันประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วยกลงกรองเอาแต่น้ำ