วิธีทำ 1. นำเนื้อปลาแมคเคอเรลลงคลุ

วิธีทำ

1. นำเนื้อปลาแมคเคอเรลลงคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เตรียมไว้

2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน นำกระเทียมกับรากผักชีโขลกลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

3. ใส่ปลาแมคเคอเรลที่คลุกกับแป้งลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานโรยกระเทียม รากผักชีที่ทอดไว้และต้นหอมซอยจัดเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีทำ1 เตรียมไว้2 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะนำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน3