There are several works related to

There are several works related to the good potential of soy protein
isolate to be applied as the encapsulating wall material. Microencapsulation
of oil or water soluble substances with SPI was particularly
investigated using spray-drying [14–16]. So far there has been no
work published on the spray drying of tamarind pulp using soya protein
isolate as a carrier agent. Therefore it is worthwhile to study the potential
of soya protein isolate in the production of tamarind pulp powder
and to optimize the process conditions to obtain the quality powder of
desirable characteristics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีหลายงานที่เกี่ยวข้องกับศักยภาพที่ดีของโปรตีนถั่วเหลืองแยกตามวัสดุผนัง encapsulating ต้องการ Microencapsulationของน้ำมันหรือน้ำละลายสารกับ SPI ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรวจสอบการใช้สเปรย์แห้ง [14-16] จนได้มีไม่งานเผยแพร่ในสเปรย์ให้แห้งเยื่อมะขามใช้โปรตีนถั่วเหลืองแยกเป็นตัวแทนผู้ขนส่ง ดังนั้น จึงคุ้มค่าที่จะศึกษาศักยภาพของถั่วเหลืองโปรตีนในการผลิตมะขามผงเยื่อและปรับสภาพการรับผงคุณภาพของลักษณะที่ต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีหลายงานที่เกี่ยวข้องกับการที่มีศักยภาพที่ดีของโปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นแยกที่จะนำมาใช้เป็นวัสดุผนังการ encapsulating
ไมโครแคปซูลของน้ำมันหรือน้ำที่ละลายน้ำได้สารที่มี SPI โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการตรวจสอบโดยใช้สเปรย์แห้ง[14-16] จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการตีพิมพ์งานบนสเปรย์แห้งเยื่อมะขามโดยใช้โปรตีนถั่วเหลืองแยกเป็นตัวแทนผู้ให้บริการ จึงมีความคุ้มค่าในการศึกษาศักยภาพของโปรตีนถั่วเหลืองในการผลิตมะขามผงเยื่อกระดาษและเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้แป้งที่มีคุณภาพของคุณลักษณะที่พึงประสงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีหลายๆ งานที่เกี่ยวข้องกับศักยภาพที่ดีของ
โปรตีนถั่วเหลืองเพื่อใช้เป็นวัสดุห่อหุ้มผนัง ไมโครเอนแคปซูเลชัน
น้ำมันหรือน้ำ สารละลายกับ SPI โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในการอบแห้ง
[ 14 – 16 ] สเปรย์ ดังนั้นไกลไม่มี
ผลงานตีพิมพ์ใน การอบแห้งแบบพ่นฝอยเยื่อมะขามโดยใช้
โปรตีนถั่วเหลืองสกัดเป็นตัวแทนผู้ให้บริการดังนั้นมันคุ้มค่าเพื่อศึกษาศักยภาพ
ของโปรตีนถั่วเหลืองสกัดในการผลิตเนื้อมะขามผง
และ การปรับสภาพกระบวนการเพื่อให้ได้คุณภาพผง
คุณลักษณะที่พึงประสงค์