Modified atmosphere packaging (MAP)

Modified atmosphere packaging (MAP) is defined as ‘the packaging
of a perishable product in an atmosphere which has been
modified so that its composition is other than that of air’ (Hintlian
and Hotchkiss, 1986). In MAP, the physiology of fresh produce
depends on the modified level of gas concentration. Usually
reduced O2 and increased CO2 concentration used to enhance the
shelf-life of fruit and vegetables

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรจุภัณฑ์ปรับบรรยากาศ (MAP) ถูกกำหนดให้เป็น ' บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เปื่อยได้ในบรรยากาศที่ได้รับปรับเปลี่ยนเพื่อให้องค์ประกอบของภาพไม่ใช่ของอากาศ ' (Hintlianก Hotchkiss, 1986) ในแผนที่ สรีรวิทยาของผลิตผลสดขึ้นอยู่กับระดับการปรับเปลี่ยนของก๊าซ โดยทั่วไปO2 ลดลง และเพิ่มความเข้มข้นของ CO2 ที่ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง (MAP) ถูกกำหนดให้เป็น 'บรรจุภัณฑ์
ของผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายในบรรยากาศซึ่งได้รับการ
แก้ไขเพื่อให้องค์ประกอบของมันเป็นที่แตกต่างจากอากาศ (Hintlian
และ Hotchkiss, 1986) ในแผนที่สรีรวิทยาของผลิตผลสด
ขึ้นอยู่กับระดับของการปรับเปลี่ยนความเข้มข้นของก๊าซ มักจะ
ลดลง O2 และความเข้มข้นของ CO2 ที่เพิ่มขึ้นมาใช้เพื่อเพิ่ม
อายุการเก็บรักษาผลไม้และผัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงสภาวะบรรยากาศ ( MAP ) หมายถึง ' บรรจุภัณฑ์
ของสินค้าเน่าเสียง่ายในบรรยากาศซึ่งได้รับการดัดแปลงเพื่อให้องค์ประกอบของมัน
นอกจากอากาศ ' ( และ hintlian
Hotchkiss , 1986 ) ในแผนที่ , สรีรวิทยา
สดขึ้นอยู่กับการแก้ไขระดับความเข้มข้นก๊าซ โดยปกติการเพิ่มความเข้มข้นของ CO2 และ O2

ใช้เพื่อเพิ่มการยืดอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้