Cheese ProductionFor the twenty-fir

Cheese Production
For the twenty-first straight year, total U.S. production of natural cheese set a record level in 2013. In addition, all three major cheese type categories (American, Italian and other) posted record production levels.

Total U.S. natural cheese production reached a record 11.1 billion pounds in 2013, the fifth straight year of more than 10 billion pounds and nearly 2 percent higher than the prior year.
The major cheese category with the largest share of natural cheese production was Italian style cheeses at over 4.7 billion pounds, up 2.2 percent from 2012. Within this category, mozzarella and similar cheese production was by far the largest at 3.7 billion pounds, an increase of 2.3 percent over last year. Among other Italian style cheese, the largest increase was seen in parmesan and similar cheese production, up 22.7 million pounds to 319.7 million pounds.
Overall, American style cheese production grew by 1.5 percent in 2013 compared to 2013. Cheddar cheese production accounts for the largest production in this category, and at 3.19 billion pounds for 2013 increased 45.8 million pounds from 2012.
As for other types of cheese, new record levels of production were set for muenster, blue and gorgonzola, gouda, cream and Neufchatel, and Hispanic style cheeses.
Total U.S. production of processed cheese, cheese foods and spreads, and cold pack cheeses declined for the third straight year to 2.07 billion pounds in 2013. This was the lowest production level since 1989.
With so few states having 3 or more plants producing any one style or type of cheese, for confidentiality reasons USDA is no longer able to publish state level data for most U.S. states.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตชีสสำหรับยี่สิบตรงปี สหรัฐฯ ผลิตของธรรมชาติชีตั้งระดับระเบียนใน 2013 นอกจากนี้ ทุกสามหลักชีชนิดประเภท (สหรัฐอเมริกา อิตาลี และอื่น ๆ) ลงระดับการผลิตบันทึกผลิตชีธรรมชาติสหรัฐอเมริการวมถึงเป็น 11.1 พันล้านปอนด์ระเบียนใน 2013 ตรงปีมากกว่า 10 ล้านปอนด์และสูงกว่าปีก่อนหน้าเกือบ 2 เปอร์เซ็นต์ประเภทที่สำคัญชี มีหุ้นที่ใหญ่ที่สุดของการผลิตเนยแข็งธรรมชาติถูกชีสไตล์อิตาลีที่กว่าล้านปอนด์ ขึ้นร้อยละ 2.2 จาก 2555 อยู่ในหมวดหมู่นี้ มอสซาเรลล่า และผลิตชีคล้ายคือโดยไกลใหญ่ที่สุดที่ 3.7 พันล้านปอนด์ ปีเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.3 ในหมู่อื่น ๆ สไตล์อิตาเลียนชี การเพิ่มขึ้นที่ใหญ่ที่สุดที่เห็นในพาร์เมซานและผลิตชีคล้าย ขึ้น 22.7 ล้านปอนด์ไป 319.7 ล้านปอนด์โดยรวม สไตล์อเมริกันชีผลิตเติบโตร้อยละ 1.5 เมื่อเทียบกับ 2013 2013 เชดด้าชีสผลิตบัญชีการผลิตที่ใหญ่ที่สุด ในหมวดหมู่นี้ และ 3.19 พันล้านปอนด์สำหรับ 2013 เพิ่มขึ้น 45.8 ล้านปอนด์จาก 2555สำหรับประเภทอื่น ๆ ของชีส คอร์ดใหม่ที่ระดับการผลิตถูกตั้งค่าสำหรับมัน สีน้ำเงิน และไอศกรีม gouda ครีม และ Neufchatel และฮิสแปนิสไตล์ชีสหรัฐอเมริกาผลิตดำเนินชี ชีสอาหารสเปรด และเนยเย็นปฏิเสธสำหรับปีสามตรงที่ 2.07 ล้านปอนด์ใน 2013 นี้คือระดับการผลิตต่ำที่สุดตั้งแต่พ.ศ. 2532With so few states having 3 or more plants producing any one style or type of cheese, for confidentiality reasons USDA is no longer able to publish state level data for most U.S. states.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตชีส
ปีตรงที่ยี่สิบเอ็ดผลิตทั้งหมดของสหรัฐของชีสธรรมชาติกำหนดระดับการบันทึกในปี 2013 นอกจากนี้ทั้งสามประเภทหลักประเภทชีส (อเมริกัน, อิตาลีและอื่น ๆ ) โพสต์บันทึกระดับการผลิต. สหรัฐฯรวมการผลิตชีสธรรมชาติถึง บันทึก 11100000000 ปอนด์ในปี 2013 ซึ่งเป็นปีที่ห้าตรงมากกว่า 10 พันล้านปอนด์และเกือบร้อยละ 2 สูงกว่าปีก่อน. ประเภทชีสสำคัญกับหุ้นที่ใหญ่ที่สุดของการผลิตชีสธรรมชาติชีสสไตล์อิตาเลียนที่มากกว่า 4700000000 ปอนด์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 2.2 จากปี 2012 ภายในหมวดหมู่นี้ mozzarella และการผลิตชีสที่คล้ายกันก็ยังห่างไกลจากที่ใหญ่ที่สุด 3.7 พันล้านปอนด์เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 2.3 ในช่วงปีที่ผ่านมา ในบรรดาชีสสไตล์อิตาเลี่ยน, เพิ่มขึ้นมากที่สุดที่เห็นใน Parmesan และการผลิตชีสที่คล้ายกันเพิ่มขึ้น 22,700,000 ปอนด์เพื่อ 319,700,000 ปอนด์. โดยรวม, อเมริกันผลิตชีสสไตล์ขยายตัวร้อยละ 1.5 ในปี 2013 เมื่อเทียบกับปี 2013 Cheddar บัญชีการผลิตชีสที่ใหญ่ที่สุด การผลิตในหมวดหมู่นี้และที่ 3190000000 ปอนด์สำหรับ 2013 เพิ่มขึ้น 45,800,000 ปอนด์จากปี 2012 ขณะที่ประเภทอื่น ๆ ของชีส, ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ใหม่ของการผลิตที่ได้รับการตั้งค่าสำหรับมึนสเตอร์สีฟ้าและ Gorgonzola, Gouda ครีมและ Neufchatel และชีสสไตล์สเปนและโปรตุเกส . เราผลิตรวมของชีสแปรรูปอาหารชีสและกระจายและชีสแพ็คเย็นลดลงเป็นปีที่สามตรง 2.07 พันล้านปอนด์ในปี 2013 นี้เป็นระดับการผลิตต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 1989 มีไม่กี่เพื่อให้รัฐมี 3 หรือมากกว่าพืชการผลิตใด ๆ รูปแบบหนึ่งหรือประเภทของชีสสำหรับเหตุผลที่การรักษาความลับของ USDA จะไม่สามารถที่จะเผยแพร่ข้อมูลระดับรัฐให้มากที่สุดของสหรัฐฯ