Synergistic Effects of Electron-bea

Synergistic Effects of Electron-beam Irradiation and Leek Extract on the Quality of Pork Jerky during Ambient Storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลพลังของวิธีการฉายรังสีของลำแสงอิเล็กตรอนและขนมจีบ Leek แยกคุณภาพของหมูแดดเดียวระหว่างการเก็บรักษาที่สภาวะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการฉายรังสีแพลเลเดียมอิเล็กตรอนคานหอมและสารสกัดที่มีต่อคุณภาพของเนื้อหมูกระตุกระหว่างการเก็บรักษาโดยรอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการฉายรังสีที่อิเล็กตรอนบีมและกระเทียมสารสกัดคุณภาพของหมูแดดเดียวในช่วงอุณหภูมิการจัดเก็บ