Effect of pulsed electric field on

Effect of pulsed electric field on the proteolysis of cold boned beef M. Longissimus lumborum and M. Semimembranosus

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของสนามไฟฟ้าพัล proteolysis เนื้อ boned เย็น lumborum M. Longissimus และ Semimembranosus ม.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของสนามไฟฟ้าชีพจรใน proteolysis ของเนื้อกระดูกเย็น M. longissimus กลับกลับและเอ็ม Semimembranosus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของพัลส์สนามไฟฟ้าบนโปรตีโ ลซิสหนาวกระดูกเนื้อสุกรและ ม. lumborum เซมิเมมเบรโนซัส