PPO activity was determined according toRocha and Morais (2001). In an external icebath, one banana slice per replicate was homogenized with 25 ml0.2 M phosphate buffer (pH 6.5) and 0.8 g polyvinylpolypirrolidone(PVPP) by using an Ultra-Turrax T25 homogenizer (Jank and Kunkel, IKA-Labortechnik, Breisgau, Germany) during 3 min with 1min interval after each min. Two drops of Triton X-100 solution(Sigma Aldrich, Steinheim, Switzerland) was added before the lastminute of homogenization. The mixture was centrifuged (SorvallRC-5C, DuPont Company, Sorval Instruments, Wilmington, DE,USA) at 5010 rpm and 4C for 15 min. The volume of the centrifugate was recorded.
กิจกรรม PPO ถูกกำหนดตาม toRocha และ Morais (๒๐๐๑) ในน้ำแข็งภายนอก<br>อาบน้ำกล้วยหนึ่งชิ้นต่อการจำลองคือการผสมยางด้วย25มล.<br>๐.๒ M ฟอสเฟต (pH ๖.๕) และ๐.๘ g polyvinylpolypirrolidone<br>(PVPP) โดยใช้ T25 ที่มีความเป็นอัลตร้า Turrax (Jank และ Kunkel, IKA-Labortechnik, ไบรส์เกา, เยอรมนี) ในช่วง3นาทีกับ1<br>ช่วงเวลานาทีหลังจากแต่ละนาที สองหยดของไทรทัน X-๑๐๐โซลูชั่น<br>สวิตเซอร์แลนด์) ถูกเพิ่มก่อนที่จะหมดอายุ<br>นาทีของเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมถูกปั่น (Sorvall)<br>RC-5C, บริษัทดูปองท์, เครื่องมือ Sorval, วิลมิงตัน, DE,<br>สหรัฐอเมริกา) ที่๕๐๑๐ rpm และ4C เป็นเวลา15นาที ปริมาณของประตูหมุนเหวี่ยงถูกบันทึกไว้
การแปล กรุณารอสักครู่..
