This increased incorporation of sma

This increased incorporation of smaller fat globules into the protein
gel networks could explain the enhancement in viscosity of low-fat
yoghurts by microfluidization.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้เพิ่มประสาน globules ไขมันเล็กลงเป็นโปรตีนเครือข่ายเจสามารถอธิบายการปรับปรุงความหนืดไขมันต่ำyoghurts โดย microfluidization

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรวมตัวนี้ที่เพิ่มขึ้นของข้นไขมันที่มีขนาดเล็กลงในโปรตีนเครือข่ายเจลสามารถอธิบายการเพิ่มประสิทธิภาพในความหนืดของไขมันต่ำโยเกิร์ตโดยmicrofluidization

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้เพิ่มขึ้นการ globules ขนาดเล็กไขมันในโปรตีน
เจลเครือข่ายสามารถอธิบายการเพิ่มความหนืดของโยเกิร์ตไขมันต่ำ
โดย microfluidization .