(A) Experimental and Parabolic mode

(A) Experimental and Parabolic model predicted data for explosion puffing
drying of apple slices pretreated by freezing (D) and milk immersion (◊) compared to
control (ο). parabolic model for control; parabolic model for milk immersion;
parabolic model for freezing. (B) Experimental and Parabolic model predicted data
for explosion puffing drying of apple slices pretreated by calcium (þ) and maltose
syrup immersion (*) compared to control (ο). parabolic model for control;
parabolic model for calcium chloride solution; parabolic model for
maltose syrup solution.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Experimental และ Parabolic (a) แบบจำลองคาดการณ์ข้อมูลกระจาย puffingการอบแห้งของ pretreated (D) แช่แข็งและแช่น้ำนม (◊) เปรียบเทียบกับชิ้นแอปเปิ้ลควบคุม (ο) รุ่นจานควบคุม รุ่นจานสำหรับแช่นมแบบจานแช่แข็ง Experimental (B) และ Parabolic รุ่นข้อมูลคาดการณ์สำหรับการขยาย puffing แห้งของชิ้นแอปเปิ้ล pretreated maltose และแคลเซียม (þ)แช่น้ำเชื่อม (*) เมื่อเปรียบเทียบกับควบคุม (ο) รุ่นจานควบคุมรุ่นจานสำหรับแคลเซียมคลอไรด์ solution รุ่นจานสำหรับแก้ปัญหา maltose น้ำเชื่อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( 1 ) รุ่นทดลองและพาราโบลาทำนายข้อมูลสำหรับการระเบิดพองตัว
อบแห้งชิ้นแอปเปิ้ลที่ได้รับโดยการแช่แข็ง ( D ) และแช่น้ำนม ( ◊ ) เมื่อเทียบกับการควบคุม (
ο ) แบบโค้งแบบพาราโบลาเพื่อการควบคุม สำหรับแช่นม ;
รูปโค้งแบบแข็ง ( ข ) รุ่นทดลองและทำนายข้อมูล
พาราโบลิกสำหรับการระเบิดอย่างรุนแรงของการอบแห้งชิ้นแอปเปิ้ลกรัม แคลเซียม ( þ ) และมอลโตสน้ำเชื่อม
แช่ ( * ) เมื่อเทียบกับการควบคุม ( ο ) แบบโค้งแบบพาราโบลาเพื่อการควบคุม ;
สำหรับแคลเซียม รูปแบบโค้งสำหรับ
โซลูชั่นน้ำเชื่อมมอลโตส .