Impregnated samples presented greater water adsorption compared to N samples, probably because Ca2þ addition to pineapple modified the balance of hydrophilic/hydrophobic sites, promoting an increased amount of adsorbed water.
นำเสนอตัวอย่างผงน้ำมากขึ้นเมื่อเทียบกับตัวอย่าง N อาจเนื่องจากการดูดซับเพิ่ม Ca2þสับปะรดเพื่อปรับความสมดุลของน้ำและฝ่ามือเว็บไซต์ การส่งเสริมจำนวนซับน้ำเพิ่มขึ้น