FOOD : FOOD + NUTRITIONSoy: The Goo

FOOD : FOOD + NUTRITION
Soy: The Good, the Bad and the Balanced
by Skinny Mom Team | July 26, 2014
Print
Share
Favorite This

Soy products isolated on whiteThere has recently been a lot of debate when it comes to soy and whether or not it is healthy for you. While some nutritionists believe that increasing your intake of soy products can be nothing but beneficial, others say some soy products can be harmful to our health if eaten too often. Another part of the discussion is that we often consume soy in products without even knowing it. Hopefully after reading both sides of the debate you will be able to make a more informed decision about your food choices for yourself and your family.
Ling Wong, a Certified Holistic Health Counselor and AADP Nutrition and Wellness Coach, says her opinion is that the problem comes from the way soy is consumed today. The soy products that have been used in Asian culture for centuries were generally in a fermented form that allows the toxins to be neutralized. Today, Wong says, many of the commercially available soy products have been genetically modified, processed and extracted into forms that are not natural. Because the soy in many of these products is concentrated, the effects of the anti-nutrients and estrogenic properties are potentially magnified.

“These products have not been around long enough for us to know the impact on human health,” Wong points out. “They are also added to many packaged foods, so we may be eating soy without even knowing it – and therefore eating more than what people would have eaten in the past when soy products came in more ‘recognizable’ forms.”

Amy Hendel, a registered physician’s assistant, health coach, and author of the book, “The 4 Habits of Healthy Families”, agrees that many of us eat soy components without knowing it as we often don’t read food labels closely enough. However, she believes that soy products can be incorporated into a balanced diet as an excellent source of protein.

Food label
“Soy may be similar to unprocessed forms of most other foods in that they are a bit healthier and may impart more clear health benefits than their processed counterpart,” Hendel said. ”Soy is a complete protein and therefore is an excellent way to get the vitamins, calcium, iron and phytonutrients that soy offers.” Hendel recommends that people consume two to three servings of soy food products each day, or around 25 grams of unprocessed soy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหาร: อาหารและโภชนาการถั่วเหลือง: ดี ดี และการสมดุลโดยทีมงานแม่ผอม | 26 กรกฎาคม 2014พิมพ์ใช้ร่วมกันรายการโปรดนี้ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่แยกต่างหากใน whiteThere ล่าสุดแล้วอภิปรายมากเมื่อมันมาถึงถั่วเหลืองและหรือไม่มีสุขภาพที่ดีสำหรับคุณ ในขณะที่บาง nutritionists เชื่อว่าการเพิ่มปริมาณการบริโภคผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง สามารถอะไร แต่เป็นประโยชน์ ผู้อื่นว่า บางผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราถ้ากินบ่อยเกินไป ส่วนอื่นของการสนทนาถูกที่เรามักจะบริโภคถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์โดยไม่ได้ทราบ หวังว่าหลังจากอ่านทั้งสองด้านของการอภิปราย คุณจะสามารถทำการตัดสินใจที่รอบคอบมากขึ้นเกี่ยวกับการเลือกอาหารสำหรับตัวเองและครอบครัววงศ์ลิง รับรอง ปรึกษาสุขภาพแบบองค์รวม และ AADP โภชนาการ และสุขภาพ โค้ช กล่าวว่า เป็นความเห็นของเธอว่า ปัญหามาจากวิธีบริโภคถั่วเหลืองวันนี้ ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่ใช้ในวัฒนธรรมเอเชียมานานหลายศตวรรษถูกโดยทั่วไปในแบบหมักที่ช่วยให้สารพิษไปเป็น neutralized วันนี้ วงศ์กล่าวว่า หลายผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ได้แปลงพันธุกรรมแก้ไข การประมวลผล และสกัดในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติ เนื่องจากถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเข้มข้น มีขยายผลของสารอาหารที่ป้องกันและคุณสมบัติ estrogenic อาจ“These products have not been around long enough for us to know the impact on human health,” Wong points out. “They are also added to many packaged foods, so we may be eating soy without even knowing it – and therefore eating more than what people would have eaten in the past when soy products came in more ‘recognizable’ forms.”Amy Hendel, a registered physician’s assistant, health coach, and author of the book, “The 4 Habits of Healthy Families”, agrees that many of us eat soy components without knowing it as we often don’t read food labels closely enough. However, she believes that soy products can be incorporated into a balanced diet as an excellent source of protein.Food label“Soy may be similar to unprocessed forms of most other foods in that they are a bit healthier and may impart more clear health benefits than their processed counterpart,” Hendel said. ”Soy is a complete protein and therefore is an excellent way to get the vitamins, calcium, iron and phytonutrients that soy offers.” Hendel recommends that people consume two to three servings of soy food products each day, or around 25 grams of unprocessed soy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหาร: อาหาร + โภชนาการ
ถั่วเหลือง: ดีความเลวและสมดุล
โดย Skinny แม่ทีม | 26 กรกฎาคม 2014
พิมพ์
แบ่งปัน
นี้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่แยกได้ใน whiteThere เพิ่งได้รับจำนวนมากของการอภิปรายเมื่อมันมาถึงถั่วเหลืองและหรือไม่ก็ จะมีสุขภาพดีสำหรับคุณ ในขณะที่นักโภชนาการบางคนเชื่อว่าการเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถเป็นอะไร แต่ประโยชน์ที่คนอื่นพูดผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองบางส่วนอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราถ้ากินบ่อยเกินไป เป็นส่วนหนึ่งของการสนทนาก็คือการที่เรามักจะกินถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ไม่ได้ไม่รู้ หวังว่าหลังจากที่ได้อ่านทั้งสองด้านของการอภิปรายที่คุณจะสามารถที่จะทำให้การตัดสินใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทางเลือกอาหารของคุณสำหรับตัวเองและครอบครัวของคุณ. หลิงหว่องที่ปรึกษาด้านสุขภาพแบบองค์รวมได้รับการรับรองและ AADP โภชนาการและสุขภาพโค้ชกล่าวว่าความคิดของเธอก็คือว่าปัญหาที่เกิดขึ้น มาจากถั่วเหลืองวิธีการที่มีการบริโภคในวันนี้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่มีการใช้ในวัฒนธรรมเอเชียมานานหลายศตวรรษโดยทั่วไปในรูปแบบหมักที่ช่วยให้สารพิษที่จะเป็นกลาง วันนี้วงศ์กล่าวว่าหลายผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม, การประมวลผลและการสกัดในรูปแบบที่ไม่เป็นธรรมชาติ เพราะถั่วเหลืองในหลายของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความเข้มข้น, ผลกระทบของสารอาหารที่ต่อต้านและคุณสมบัติ estrogenic เป็นภาพขยายที่อาจเกิดขึ้น. "ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับรอบนานพอที่เราจะรู้ว่าผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์" วงศ์ชี้ให้เห็น "พวกเขาจะถูกเพิ่มไปยังอาหารหลายชนิดที่บรรจุดังนั้นเราอาจจะกินถั่วเหลืองไม่ได้ไม่รู้ -. และดังนั้นจึงรับประทานอาหารมากขึ้นกว่าสิ่งที่คนจะได้กินในอดีตที่ผ่านมาเมื่อผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเข้ามามากขึ้น 'รู้จัก' รูปแบบ" เอมี่ Hendel, ผู้ช่วยแพทย์ที่ลงทะเบียนของโค้ชสุขภาพและผู้เขียนหนังสือ "4 นิสัยของสุขภาพครอบครัว" ตกลงที่เราหลายคนกินส่วนประกอบถั่วเหลืองโดยไม่ทราบว่ามันเป็นที่เรามักจะไม่ได้อ่านฉลากอาหารอย่างใกล้ชิดพอ แต่เธอเชื่อว่าผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถรวมอยู่ในอาหารที่สมดุลเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน. ฉลากอาหาร"ถั่วเหลืองอาจจะคล้ายกับรูปแบบของอาหารที่ยังไม่ได้อื่น ๆ ส่วนใหญ่ในการที่พวกเขาเป็นบิตมีสุขภาพดีและอาจบอกประโยชน์ต่อสุขภาพที่ชัดเจนมากกว่า การประมวลผลคู่ของพวกเขา "Hendel กล่าวว่า "ถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีที่จะได้รับวิตามินแคลเซียมเหล็กและสารอาหารที่มีถั่วเหลือง." Hendel แนะนำให้ผู้บริโภค 2-3 เสิร์ฟของผลิตภัณฑ์อาหารถั่วเหลืองในแต่ละวันหรือประมาณ 25 กรัมของถั่วเหลืองที่ยังไม่ได้ .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหาร : ถั่วเหลืองโภชนาการ
อาหาร : ดี เลว และ สมดุล
โดยผอมแม่ทีม | 26 กรกฎาคม 2014


แบ่งปันพิมพ์นี้ที่ชื่นชอบ

ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่แยกบน whitethere เพิ่งมีการอภิปรายมากมายเมื่อมันมาเพื่อถั่วเหลืองหรือไม่และจะมีสุขภาพดีสำหรับคุณ ในขณะที่บางนักโภชนาการเชื่อว่าการเพิ่มการบริโภคของคุณของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองสามารถอะไร แต่เป็นประโยชน์บางคนบอกว่า บางผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราถ้ากินบ่อยเกินไป อีกส่วนหนึ่งของการสนทนาที่เรามักจะกินถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์โดยไม่แม้แต่จะรู้ว่ามัน หวังว่าหลังจากที่ได้อ่านทั้งสองด้านของการอภิปรายที่คุณจะสามารถที่จะให้ข้อมูลเพิ่มเติมในการตัดสินใจเกี่ยวกับการเลือกอาหารของคุณสำหรับคุณและครอบครัว .
หลิงหว่องได้รับการรับรองที่ปรึกษาด้านโภชนาการและสุขภาพแบบองค์รวมและ aadp สุขภาพโค้ช กล่าวว่า ความคิดของเธอคือ ว่า ปัญหามาจากทางซอยมีการบริโภคในวันนี้ ถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้ในวัฒนธรรมเอเชียมานานหลายศตวรรษโดยทั่วไปในแบบฟอร์มที่ช่วยให้สารพิษที่จะหมักจะดับ วันนี้ วงบอกว่า หลายของผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ได้รับถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม ,การประมวลผลและสกัดในรูปแบบที่ไม่เป็นธรรมชาติ เพราะถั่วเหลืองหลายของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเข้มข้น ผลของการต่อต้านสารอาหารและคุณสมบัติ estrogenic จะอาจขยาย

" ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับรอบนานพอสำหรับเราที่จะรู้ว่าผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ , " วงจุดออก " พวกเขายังเพิ่มหลายแพคเกจอาหาร