ส่วนผสม
– ผลไม้ตามฤดูกาล แนะนำว่าให้ใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติ
– น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย
– น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
– นำผลไม้ที่เตรียมไว้มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- นำผลไม้หั่นไปแช่ตู้เย็น
– นำน้ำส้มคั้น น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำมะนาว มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็เทใส่แก้ว พักไว้เตรียมเป็นน้ำสลัด
– นำผลไม้ที่เตรียมไว้จัดใส่ชาม จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มคั้น