“หาดใหญ่ไอซ์โดม (Hatyai Ice Dome)” จัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2552 ระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2552 – 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2553 ถือเป็นครั้งแรกของการจัดแสดงประติมากรรมน้ำแข็งในภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ ด้วยประติมากรรมการแกะสลักน้ำแข็งที่งดงาม จึงทำให้ได้รับการตอบรับที่ดีจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ ด้วยกระแสตอบรับที่แต่จากนักท่องเที่ยว สำหรับการจัดแสดงในครั้งแรก จึงมีการจัดต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2554 – 30 กันยายน พ.ศ.2554 ในครั้งนี้ไม่เพียงแต่จะมีการจัดแสดงประติมากรรมน้ำแข็งเท่านั้น ยังมีการจัดแสดงพรรณไม้เมืองหนาวรวมถึงเทศกาลหิมะ (Snow Festival) ซึ่งยังคงได้รับการตอบรับที่ดีมากกว่าครั้งก่อน ต่อมาได้มีการจัด “หาดใหญ่ไอซ์โดม ปีที่ 3” ขึ้น ระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2554 – 30 กันยายน พ.ศ.2555 โดยจัดแสดงบนพื้นที่กว้างขวางขึ้นกว่า 1,700 ตาราเมตร
“หาดใหญ่ไอซ์โดม ปีที่ 4 (Hatyai Ice Dome Season 4)” เริ่มเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 24 ธันวาคม 2555 – 31 สิงหาคม 2556 ความโดดเด่นของหาดใหญ่ไอซโดม ปีที่ 4 คือ การเพิ่มสีสันความสวยงามของน้ำแข็งสี โดยใช้ปริมาณน้ำแข็งสีจำนวนมากกว่าปีที่แล้ว ถึง 3 เท่า เปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชมบรรยากาศอันเย็นสุดขั้ว ภายใต้อุณหภูมิติดลบและก้อนนำ้แข็งในรูปแบบต่างๆ สื่อถึงสัมพันธภาพของกลุ่มอาเซียน โลกยุคดึกดำบรรพ์ และดินแดนมหาสนุก บนพื้นที่กว่า 1,700 ตารางเมตร ภายในมีอุณภูมิติดลบถึง 15 องศาเซลเซียส เรียกได้ว่าเย็นยะเยือกกันเลยทีเดียว สำหรับ “หาดใหญ่ไอซ์โดม ปีที่ 4 (Hatyai Ice Dome Season 4)” ได้จัดแสดงประติมากรรมน้ำแข็ง โดยแบ่งเป็นโซนต่างๆ ดังนี้