Subsequent reactions yield low-mole

Subsequent reactions yield low-molecular-weight compounds and in some cases volatile
compounds. Both isomerisation and oxidation
reactions lead to a decrease in yellowness and further oxidation
reactions result in carotenoid bleaching or colour loss

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารประกอบปฏิกิริยาต่อมาผลตอบแทนต่ำโมเลกุลน้ำหนัก และในบางกรณีระเหยสารประกอบ Isomerisation และออกซิเดชันปฏิกิริยานำไปสู่การลด yellowness และออกซิเดชันเพิ่มเติมปฏิกิริยามีผลขาดทุนฟอกสีหรือสี carotenoid

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นภายหลังผลผลิตสารโมเลกุลต่ำน้ำหนักและในบางกรณีระเหย
สาร ทั้ง isomerisation และออกซิเดชัน
ปฏิกิริยานำไปสู่การลดลงของสีเหลืองและออกซิเดชันต่อ
ปฏิกิริยาผลในการฟอกสี carotenoid หรือการสูญเสียสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาที่ตามมาให้ผล low-molecular-weight สารประกอบ และในบางกรณีที่เปลี่ยนแปลงได้
สารประกอบ ทั้ง isomerisation และปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ไปสู่การลดปฏิกิริยาออกซิเดชัน และสีเหลือง
เพิ่มเติมผลในการสูญเสียหรือสีฟอก