Two most common post harvestpractic

Two most common post harvest
practices and aspects of mushrooms
are: proper packaging and storage for
the fresh mushrooms; and processing
for long-term storage as well as valueaddition.
Market for the fresh
commodities is likely to continue;
reverse trend has already started in
the countries where processed
products were being consumed.
Therefore most important of all, it is
the proper packaging and storage of
the fresh mushrooms which should
receive the attention of all the players
in the field—researchers, growers and
traders. Besides canning, drying,
steeping and pickling currently
resorted to for the long-term storage
and trade, it is the production and
consumption of the readymade or
ready-to-make value-added mushroom
products which have, of late, been
receiving the attention of the
mushroom research and industry.
Mushroom-based soup powder,
noodles and biscuits are already on
the shelves. Technologies for ready-tomake
mushroom pizza, mushroom
curry in retortable pouches, nuggets,
ketchup, preserve in sugar syrup
(murabba) have been developed. The
bulletin aims at giving current status
of the science, art and technology for
the post harvest storage, processing
and value-addition of mushrooms with
special emphasis on the button
mushroom keeping in view its present
production and consumption in the
country. Adoption of proper post
harvest practices of the storage and
processing may partially ameliorate
the problems of marketing of
mushrooms during the peak period

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บเกี่ยวลงรายการบัญชีทั่วไป 2ปฏิบัติและลักษณะของเห็ดมี: บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและจัดเก็บในเห็ดสด และประมวลผลเก็บระยะยาวเช่นเดียวกับ valueadditionตลาดสดสินค้าโภคภัณฑ์จะดำเนินการต่อไปแนวโน้มย้อนหลังได้แล้วเริ่มต้นในประเทศประมวลผลมีการใช้ผลิตภัณฑ์จึง สำคัญที่สุดทั้งหมด เป็นบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและการจัดเก็บเห็ดสดซึ่งควรได้รับความสนใจของผู้เล่นในฟิลด์เช่นเกษตรกร นักวิจัย และผู้ค้า นอกจาก กระป๋อง แห้งsteeping และ pickling ปัจจุบันresorted เพื่อสำหรับการเก็บระยะยาวและการ ค้า เป็นการผลิต และปริมาณการใช้ของหวาน ๆ หรือพร้อมสร้างมูลค่าเพิ่มเห็ดผลิตภัณฑ์ ล่าช้า ได้ได้รับความสนใจของการวิจัยเห็ดและอุตสาหกรรมผงซุปเห็ดตามก๋วยเตี๋ยวและขนมปังอยู่แล้วชั้นวาง เทคโนโลยีพร้อม tomakeพิซซ่าเห็ด เห็ดแกงในกระเป๋า retortable นักเก็ตซอสมะเขือเทศ เก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อมน้ำตาล(เรียบ) ได้รับการพัฒนา ที่นการมีวัตถุประสงค์เพื่อให้สถานะปัจจุบันวิทยาศาสตร์ ศิลปะ และเทคโนโลยีไปรษณีย์เก็บเกี่ยวเก็บ ประมวลผลและ เพิ่มมูลค่าของเห็ดด้วยเน้นปุ่มเห็ดรักษาในมุมมองของปัจจุบันผลิตและปริมาณการใช้ในการประเทศ ของการลงรายการบัญชีที่เหมาะสมวิธีการเก็บเกี่ยว และบางส่วนอาจ ameliorate ประมวลผลปัญหาของการตลาดของช่วงเห็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สองโพสต์ที่พบมากที่สุดการเก็บเกี่ยวการปฏิบัติและด้านของเห็ดคือบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและการจัดเก็บข้อมูลสำหรับเห็ดสด และการประมวลผล. สำหรับการจัดเก็บในระยะยาวเช่นเดียวกับ valueaddition ตลาดสดสินค้าโภคภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะยังคง; แนวโน้มย้อนกลับได้เริ่มต้นแล้วในประเทศที่มีการประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบริโภค. ดังนั้นที่สำคัญที่สุดของทั้งหมดมันเป็นบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและการเก็บรักษาของเห็ดสดที่ควรได้รับความสนใจของผู้เล่นทั้งหมดในนักวิจัยภาคสนามผู้ปลูกและผู้ค้า นอกจากนี้การบรรจุกระป๋อง, อบแห้ง, น้ำชาและดองในขณะนี้จะใช้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวและการค้าก็คือการผลิตและการบริโภคของสำเร็จรูปหรือพร้อมที่จะให้มีมูลค่าเพิ่มเห็ดผลิตภัณฑ์ที่มีของสายการได้รับความสนใจของการวิจัยเห็ดและอุตสาหกรรม. ผงซุปเห็ดตามก๋วยเตี๋ยวและบิสกิตที่มีอยู่แล้วบนชั้นวาง เทคโนโลยีให้พร้อม tomake พิซซ่าเห็ดเห็ดแกงในกระเป๋าภัณฑ์อ่อนนักเก็ต, ซอสมะเขือเทศรักษาน้ำเชื่อมน้ำตาล(Murabba) ได้รับการพัฒนา ข่าวจุดมุ่งหมายที่จะให้สถานะปัจจุบันของวิทยาศาสตร์ศิลปะและเทคโนโลยีการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวการประมวลผลและการเพิ่มมูลค่าของเห็ดที่มีความสำคัญเป็นพิเศษที่ปุ่มเห็ดรักษาในมุมมองปัจจุบันผลิตและการบริโภคในประเทศ การยอมรับของโพสต์ที่เหมาะสมการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวของการจัดเก็บและประมวลผลบางส่วนอาจเยียวยาปัญหาของการตลาดของเห็ดในช่วงระยะเวลาสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองที่พบมากที่สุด และด้านการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวเห็ด

: กระเป๋าและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับ
เห็ดสด และแปรรูป
สำหรับการจัดเก็บระยะยาว รวมทั้ง valueaddition .
ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะยังคงสด
;
สวนกระแสได้เริ่มในประเทศที่ผลิตภัณฑ์แปรรูป

ถูกบริโภค .
ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดของทั้งหมด , มันเป็น
บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บที่เหมาะสม

เห็ดสดที่ควรได้รับความสนใจจากผู้เล่นทุกคน
ในนักวิจัยภาคสนาม เกษตรกร และผู้ค้า
. นอกจากกระป๋องแห้งและ PICKLING ปัจจุบัน

ทำเรื่องใช้สำหรับระยะยาวกระเป๋า
และการค้า มัน คือ การผลิต และการใช้ของสำเร็จรูปหรือ

พร้อมที่จะให้มูลค่าเพิ่มเห็ด
ผลิตภัณฑ์ที่ได้ของช้า ถูก
ได้รับความสนใจจาก
เห็ดการวิจัยและอุตสาหกรรม .

ซุปเห็ดผงตามเส้นและบิสกิตอยู่แล้ว
ชั้นวาง เทคโนโลยีสำหรับพร้อมใช้

พิซซ่าเห็ด เห็ด แกงกรดบรรจุถุง , นักเก็ต ,
ซอสมะเขือเทศสงวนในน้ำตาลน้ำเชื่อม
( murabba ) ได้รับการพัฒนา

ประกาศเพื่อให้สถานะของวิทยาศาสตร์ ศิลปะ และเทคโนโลยี
การเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว การแปรรูป และเพิ่มเห็ดด้วยค่า

เน้นปุ่ม
เห็ดรักษาในมุมมองปัจจุบันการผลิต

ของและการบริโภคในประเทศ การยอมรับการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมของกระเป๋าและ


เครดิตการประมวลผลอาจกระเตื้องปัญหาการตลาดของ
เห็ดในช่วงพีค