CO2 gas stunning negatively affects muscle pH and water-holding capacity in partial steers but CO2 gas stunning can improve the tenderness and lightness compared with captive bolt stunning in cattle.
ก๊าซ CO2 ที่สวยงามส่งผลเสียต่อกล้ามเนื้อ pH และกำลังถือน้ำสำเร็จบางส่วนแต่ก๊าซ CO2 ที่สวยงามช่วยประคองและตกแต่งอย่างสวยงามเมื่อเทียบกับสายฟ้าภายในกิจการและสวยงามในวัว
ก๊าซ CO2 ที่สวยงามส่งผลกระทบต่อค่า pH ของกล้ามเนื้อและความจุน้ำที่ถือครองในบางส่วน แต่นำพาก๊าซ CO2 ที่สวยงามสามารถปรับปรุงความอ่อนโยนและความสว่างเมื่อเทียบกับสายฟ้าที่สวยงามเป็นเชลยในวัว