There is increasing interest in the

There is increasing interest in the EU – as in other parts of the world – about how to make use of insect protein in animal feed and human food. While most EU Member States have forbidden the use of insects as human food, others have adopted a more flexible approach, allowing some products on their markets. Until now, EU legislation on insects for human food had had an uncertain stance, but the revised Regulation on novel foods will change this.
Background
The United Nations Food and Agricultural Organization (FAO) estimates that the world needs to increase its food production by 70% by 2050, to feed a global population of over 9 billion. Nearly 80% of the world's agricultural land is already being used for grazing and feeding farmed animals, and global meat consumption is expected to increase by 26% from 2007 to 2050, with developing countries accounting for 80% of the growth. Fish production may need to increase by 50% above 2006 levels to meet predicted demand by 2050.
Against this backdrop, insects can be seen as an alternative, sustainable protein source, high in good-quality protein, fatty acids and micronutrients such as iron, magnesium and selenium. They produce less greenhouse gases and ammonia than conventional livestock, and use significantly less water. They have high feed conversion efficiency: on average, insects can convert 2 kg of feed into 1 kg of insect mass (whereas cattle require 8 kg of feed to produce 1 kg of body weight gain).
Insects have traditionally been consumed as human food in many parts of the world, predominantly in Asia, Africa and Latin America. According to a 2013 FAO report, insects form part of the diet of at least 2 billion people and more than 1 900 species are used as food. Contrary to common misconception, the FAO notes that insects are not only used because there are no other food sources available, but because of their taste. The most commonly consumed insects are beetles, caterpillars, bees, wasps and ants, followed by grasshoppers, locusts and crickets. They can be eaten whole or ground into a powder or paste. Insect farming for human consumption has traditions in Thailand and Vietnam, where crickets are reared in sheds in backyards.
Regulating insect food
The use of insects as food falls under Regulation (EC) No 259/97 on Novel Foods. According to the regulation, food ingredients (for instance, protein isolates) extracted or isolated from insects fall within the definition of novel food as 'food ingredients isolated from animals'. Insects, parts of which have been removed (such as legs, wings, head, intestines, and so forth) also fall within this definition. However, there has been uncertainty amongst the Member States on whether the regulation also covers whole insects or preparations made thereof (for instance, worm paste). Most Member States are not allowing any foods from insects on their market as none have been authorised as novel food, but a few Member States tolerate whole insect-based foods and products on their market.
For example, cubes of ground-up insects and bags of whole mealworms, crickets and grasshoppers are on sale in the United Kingdom; in the Netherlands and Belgium, insect burgers and nuggets as well as vegetable spreads made with mealworms are available in some supermarkets. Some restaurants serve insect food, and tastings are offered during different events, including one in the European Parliament.
The European Parliament and Council agreed on a new regulation on novel foods in November 2015 (Regulation EU 2015/2283). Applicable from 1 January 2018, the regulation brings whole insects, as well as their parts, explicitly under its scope (recital 8 of the regulation). Since insects were not widely consumed in the EU before May 1997 (the date of entry into force of the current regulation, to be repealed by the new one), insect-based foods are considered to be 'novel foods', requiring a pre-market authorisation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีเพิ่มสนใจใน EU – ในส่วนอื่น ๆ ของโลกเกี่ยวกับวิธีทำใช้แมลงโปรตีนในอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์ ในขณะที่รัฐสมาชิกของ EU ส่วนใหญ่ได้ห้ามการใช้แมลงเป็นอาหารมนุษย์ คนอื่น ๆ ได้นำวิธีการยืดหยุ่นมากขึ้น ช่วยให้สินค้าในตลาดของพวกเขา จนถึงขณะนี้ กฎหมาย EU ในแมลงอาหารมนุษย์ได้มีท่าทางไม่แน่นอน แต่กฎระเบียบปรับปรุงเกี่ยวกับอาหารนวนิยายจะเปลี่ยนแปลงพื้นหลังอาหารแห่งสหประชาชาติและองค์กรเกษตร (FAO) ประเมินว่า โลกต้องเพิ่มปริมาณการผลิตอาหาร โดย 70% ภายในปี 2050 เพื่อเลี้ยงประชากรโลกกว่า 9 พันล้าน เกือบ 80% ของที่ดินเกษตรกรรมของโลกกำลังถูกใช้เล็มหญ้า และให้อาหารสัตว์สัตว์เลี้ยงในฟาร์ม และการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 26% จาก 2007 2050 กับประเทศกำลังพัฒนาสำหรับ 80% ของการเจริญเติบโต การผลิตปลาอาจต้องเพิ่ม 50% เหนือ 2006 ระดับคาดการณ์ความต้องการภายในปี 2050ฉากหลังนี้ แมลงจะได้เป็นเป็นแหล่งโปรตีนทดแทน ยั่งยืน คุณภาพดีโปรตีน กรดไขมัน และธาตุอาหารเช่นเหล็ก แมกนีเซียม และซีลีเนียม พวกเขาผลิตก๊าซเรือนกระจกน้อยและแอมโมเนียกว่าปศุสัตว์ทั่วไป และใช้น้ำน้อยกว่ามาก มีประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารสูง: เฉลี่ย แมลงสามารถแปลง 2 กก.อาหารแมลงมวล 1 กิโลกรัม (ในขณะที่วัวต้องการอาหารในการผลิต 1 กก.ของน้ำหนัก 8 กิโลกรัม)มีประเพณีการบริโภคแมลงเป็นอาหารมนุษย์ ในหลายส่วนของโลก ส่วนใหญ่ ในเอเชีย แอฟริกา และอเมริกา ตามรายงาน FAO 2013 แมลงเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารอย่างน้อย 2 พันล้านคน และมากกว่า 1 900 พันธุ์ที่ใช้เป็นอาหาร ขัดกับความเข้าใจผิดทั่วไป FAO หมายเหตุว่า แมลงจะใช้เนื่อง จากมีแหล่งอาหารอื่น ๆ ไม่มี แต่เนื่อง จากรสชาติของพวกเขา แมลงที่ใช้กันมากที่สุดคือ ด้วง หนอน ผึ้ง แตน และ มด ตาม ด้วยตั๊กแตน ฝูงตั๊กแตน และจิ้งหรีด พวกเขาสามารถกินทั้งหมด หรือเป็นผงดิน หรือวาง แมลงทำการเกษตรเพื่อการบริโภคมีประเพณีในประเทศไทยและเวียดนาม ซึ่งเลี้ยงจิ้งหรีดในเพิงในสนามควบคุมอาหารแมลงการใช้แมลงเป็นอาหารซึ่งอยู่ภายใต้ระเบียบ (EC) No 259/97 อาหารนวนิยาย ตามกฎระเบียบ ส่วนผสมอาหาร (เช่น โปรตีนแยก) สกัด หรือแยกออกจากแมลงอยู่ภายในคำนิยามของอาหารนวนิยายเป็น 'แยกจากสัตว์วัตถุดิบอาหาร' แมลง ส่วนที่ถูกเอาออก (เช่นขา ปีก หัว ลำไส้ และอื่น ๆ forth) ยังตกอยู่ภายในคำนิยามนี้ อย่างไรก็ตาม มีความไม่แน่นอนในหมู่ประเทศสมาชิกบนว่าระเบียบยังครอบคลุมถึงทั้งแมลงหรือเตรียมทำดังกล่าวเช่น หนอนวาง) ประเทศสมาชิกส่วนใหญ่จะให้อาหารใด ๆ จากแมลงในตลาดของพวกเขาไม่มีอำนาจที่เป็นนวนิยาย แต่รัฐสมาชิกกี่ทนต่ออาหารจากแมลงทั้งหมดและผลิตภัณฑ์ในตลาดของพวกเขาสำหรับตัวอย่าง ก้อนของแมลงที่พื้นและกระเป๋าของทั้ง mealworms จิ้งหรีดและตั๊กแตนจะขายในสหราชอาณาจักร ในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม เบอร์เกอร์แมลง และนักเก็ต เป็นสเปรผักกับ mealworms มีในซูเปอร์มาร์เก็ตบาง ร้านอาหารให้บริการอาหารแมลง และตอนกลางมีระหว่างเหตุการณ์ต่าง ๆ รวมทั้งในสภายุโรปคณะมนตรีและสภายุโรปยอมรับในระเบียบใหม่บนอาหารนวนิยายในเดือนพฤศจิกายน (ระเบียบ EU 2015/2283) ใช้ได้จาก 1 2018 มกราคม กฎระเบียบนำทั้งแมลง ตลอดจนชิ้นส่วนของพวกเขา อย่างชัดเจนภายใต้ขอบเขต (จัดแสดงดนตรีแบบอ 8 ของข้อบังคับ) ตั้งแต่แมลงไม่แพร่หลายใช้ในสหภาพยุโรปก่อน 2540 พฤษภาคม (วันที่ของรายการบังคับของกฎระเบียบปัจจุบัน ที่จะยกเลิก โดยใหม่), อาหารจากแมลงจะถือว่าเป็น 'อาหารนวนิยาย' ต้องการการอนุมัติก่อนตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่ส่วนอื่น ๆ ของโลก - - เกี่ยวกับวิธีการที่จะทำให้การใช้งานของโปรตีนแมลงในอาหารสัตว์และอาหารมนุษย์มีความสนใจที่เพิ่มขึ้นในสหภาพยุโรปคือ ในขณะที่ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปส่วนใหญ่จะมีสิ่งต้องห้ามในการใช้แมลงเป็นอาหารของมนุษย์คนอื่น ๆ ได้นำวิธีการที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้นทำให้สินค้าบางอย่างเกี่ยวกับการตลาดของพวกเขา จนถึงขณะนี้กฎหมายของสหภาพยุโรปแมลงสำหรับอาหารของมนุษย์ได้มีท่าทางไม่แน่ใจ แต่ระเบียบแก้ไขในอาหารนวนิยายจะเปลี่ยนนี้.
ประวัติความเป็นมา
ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประมาณการว่าโลกต้องการที่จะเพิ่มการผลิตอาหารของตนโดย 70 % ภายในปี 2050 ที่จะเลี้ยงประชากรทั่วโลกกว่า 9 พันล้าน เกือบ 80% ของที่ดินเพื่อการเกษตรของโลกอยู่แล้วจะถูกใช้สำหรับการแทะเล็มและการให้อาหารสัตว์ทำไร่ไถนาและการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 26% 2007-2050 กับประเทศกำลังพัฒนาคิดเป็น 80% ของการเจริญเติบโต การผลิตปลาอาจต้องเพิ่มขึ้น 50% สูงกว่าปี 2006 ระดับเพื่อตอบสนองความต้องการตามคำทำนายของปี 2050
เทียบกับฉากนี้แมลงสามารถมองเห็นเป็นทางเลือกแหล่งโปรตีนอย่างยั่งยืนที่มีโปรตีนสูงที่มีคุณภาพดีกรดไขมันและแร่ธาตุอาหารเช่นเหล็ก แมกนีเซียมและซีลีเนียม พวกเขาผลิตก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าและแอมโมเนียปศุสัตว์ธรรมดาและใช้น้ำอย่างมีนัยสำคัญน้อย พวกเขามีประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารสูงโดยเฉลี่ยแมลงสามารถแปลง 2 กิโลกรัมอาหารเป็น 1 กิโลกรัมของมวลแมลง (ในขณะที่วัวต้องใช้ 8 กก. ของอาหารในการผลิต 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว).
แมลงมีประเพณีบริโภคเป็นอาหารของมนุษย์ใน หลายส่วนของโลกส่วนใหญ่ในเอเชียแอฟริกาและละตินอเมริกา ตามรายงานของ FAO ปี 2013 แมลงเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารอย่างน้อย 2 พันล้านคนและกว่า 1 900 ชนิดที่ใช้เป็นอาหาร ตรงกันข้ามกับความเข้าใจผิดกันที่เฝ้าสังเกตว่าแมลงจะไม่ได้ใช้เพียงเพราะไม่มีแหล่งอาหารอื่น ๆ ที่มี แต่เป็นเพราะรสนิยมของพวกเขา แมลงที่นิยมบริโภคมากที่สุดคือด้วงหนอนผึ้ง, แตนและมดตามด้วยตั๊กแตนตั๊กแตนและจิ้งหรีด พวกเขาสามารถนำมารับประทานได้ทั้งหมดหรือบดเป็นผงหรือวาง แมลงอุตสาหกรรมเพื่อการบริโภคของมนุษย์มีประเพณีในประเทศไทยและเวียดนามที่มีการเลี้ยงจิ้งหรีดในเพิงในสนาม.
ควบคุมอาหารแมลง
การใช้แมลงเป็นอาหารตกอยู่ภายใต้กฎระเบียบ (EC) No 259/97 ในนวนิยายฟู้ดส์ ตามข้อบังคับของส่วนผสมอาหาร (เช่นโปรตีนไอโซเลท) สกัดหรือแยกจากแมลงตกอยู่ในความหมายของอาหารนวนิยายเป็น 'ส่วนผสมอาหารที่แยกได้จากสัตว์ แมลงส่วนที่ได้ถูกลบออก (เช่นขาปีกหัว, ลำไส้และอื่น ๆ ) นอกจากนี้ยังตกอยู่ในความหมายนี้ อย่างไรก็ตามได้มีความไม่แน่นอนในหมู่ประเทศสมาชิกกับว่ากฎระเบียบยังครอบคลุมทั้งแมลงหรือการเตรียมทำเป็น (เช่นหนอนวาง) ส่วนใหญ่ประเทศสมาชิกจะไม่อนุญาตให้อาหารจากแมลงในตลาดของพวกเขาไม่มีใครได้รับอนุญาตเป็นอาหารนวนิยาย แต่ประเทศสมาชิกไม่กี่ทนอาหารแมลงที่ใช้ทั้งหมดและผลิตภัณฑ์ในตลาดของพวกเขา.
ตัวอย่างเช่นก้อนของแมลงพื้นดินขึ้นและถุง ของ mealworms ทั้งจิ้งหรีดตั๊กแตนและมีการขายในสหราชอาณาจักร; ในประเทศเนเธอร์แลนด์และเบลเยียมเบอร์เกอร์แมลงและนักเก็ตเช่นเดียวกับการกระจายผักทำด้วย mealworms มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตบาง ร้านอาหารบางบริการอาหารแมลงและชิมจะถูกนำเสนอในช่วงเหตุการณ์ที่แตกต่างกันรวมถึงหนึ่งในรัฐสภายุโรป.
รัฐสภายุโรปและคณะมนตรีความตกลงที่เกี่ยวกับระเบียบใหม่เกี่ยวกับอาหารนวนิยายในเดือนพฤศจิกายนปี 2015 (กฎระเบียบของสหภาพยุโรป 2015/2283) บังคับตั้งแต่ 1 มกราคม 2018 การควบคุมแมลงนำทั้งหมดรวมทั้งชิ้นส่วนของพวกเขาอย่างชัดเจนภายใต้ขอบเขตของมัน (บรรยาย 8 ของการควบคุม) เนื่องจากแมลงที่ไม่ได้บริโภคกันอย่างแพร่หลายในสหภาพยุโรปก่อนพฤษภาคม 1997 (วันที่มีผลใช้บังคับของกฎระเบียบในปัจจุบันจะถูกยกเลิกโดยหนึ่งใหม่) อาหารแมลงตามจะถือว่าเป็น 'อาหารนวนิยาย' ต้องก่อน อนุญาตทำตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นในยุโรปและในส่วนอื่น ๆของโลกและวิธีการให้ใช้แมลงโปรตีนในอาหารสัตว์และอาหารมนุษย์ ในขณะที่ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปส่วนใหญ่ห้ามใช้แมลงที่เป็นอาหารของมนุษย์ คนอื่นได้ใช้วิธีการยืดหยุ่นมากขึ้นช่วยให้ผลิตภัณฑ์บางอย่างในตลาดของพวกเขา จนถึงตอนนี้ สหภาพยุโรปกฎหมายเกี่ยวกับแมลงเป็นอาหารของมนุษย์ มีท่าทางไม่แน่ใจ แต่กฎระเบียบที่ปรับปรุงใหม่บนอาหารใหม่จะเปลี่ยนพื้นหลังอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ ( FAO ) ได้ประเมินว่า โลกต้องการที่จะเพิ่มการผลิตอาหารโดย 70% โดย 2050 , เลี้ยงประชากรโลกกว่า 9 พันล้าน เกือบ 80 % ของพื้นที่การเกษตรของโลกได้ถูกใช้สำหรับแทะเล็มและให้อาหารสัตว์ farmed และการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 26 % จากปี 2550 ถึงปี 2050 กับการพัฒนาบัญชีสำหรับ 80% ของประเทศไทย การผลิตปลาอาจต้องเพิ่ม 50% สูงกว่าระดับคาดการณ์ความต้องการ 2006 พบภายในปี 2050กับฉากหลังนี้ แมลงจะเห็นเป็นทางเลือก แหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน , สูงในโปรตีนที่มีคุณภาพดี , กรดไขมันและ micronutrients เช่น เหล็ก แมกนีเซียม และซีลีเนียม พวกเขาผลิตน้อยกว่าก๊าซเรือนกระจกและแอมโมเนียกว่าสัตว์ปกติ และการใช้น้ำมากน้อย พวกเขาจะมีประสิทธิภาพการใช้อาหารสูง เฉลี่ย แมลงสามารถแปลง 2 กิโลกรัมใน 1 กิโลกรัมของมวลแมลง ( ในขณะที่โคต้อง 8 กิโลกรัม ผลิต 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว )แมลงมีผ้าถูกบริโภคเป็นอาหารของมนุษย์ในส่วนต่างๆของโลกส่วนใหญ่ในเอเชีย แอฟริกา และละตินอเมริกา ตามการรายงานของ FAO 2013 , แมลงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอย่างน้อย 2 ล้านคน และมากกว่า 1 , 900 ชนิด ใช้เป็นอาหาร ขัดกับความเข้าใจผิด , FAO ระบุว่า แมลงจะไม่เพียง แต่ที่ใช้เพราะไม่มีแหล่งอาหารอื่น ๆใช้ได้ แต่เพราะรสชาติของพวกเขา ส่วนใหญ่นิยมบริโภคแมลง ด้วง มด ผึ้ง ต่อ มด ตามด้วยตั๊กแตน , ตั๊กแตนและจิ้งหรีด พวกเขาสามารถรับประทานได้ทั้งหมด หรือบดเป็นผง หรือวาง แมลงอุตสาหกรรมสำหรับการบริโภคของมนุษย์มีประเพณีของไทยและเวียดนามที่จิ้งหรีดจะเลี้ยงในโรงเรือนในหลังบ้าน .อาหารที่ควบคุมแมลงการใช้แมลงเป็นอาหาร อยู่ภายใต้ระเบียบ ( EC ) 259 / 97 ในอาหารใหม่ ตามกฎ ส่วนผสมอาหาร เช่น โปรตีนที่สกัดได้ หรือแยกจากแมลงอยู่ในนิยามของอาหารใหม่เป็น " ส่วนผสมอาหารที่แยกจากสัตว์ แมลง ส่วนของที่ได้รับการลบออก ( เช่น ขา ปีก หัว ลําไส้ , และอื่น ๆ ) ก็อยู่ในความหมายนี้ อย่างไรก็ตาม มีความไม่แน่นอนในหมู่ประเทศสมาชิกว่าระเบียบยังครอบคลุมแมลงทั้งหมด หรือการเตรียมทำนั้น ( เช่น หนอนวาง ) สมาชิกส่วนใหญ่จะไม่อนุญาตให้ใด ๆอาหารจากแมลงในตลาดของพวกเขาไม่มีใครได้รับอนุญาตเป็นอาหารใหม่ แต่สมาชิกน้อย ทนแมลง ทั้งจากอาหารและสินค้าในตลาดของพวกเขาตัวอย่างเช่น ก้อนดินแมลงและกระเป๋าของทั้ง mealworms จิ้งหรีดและตั๊กแตนมีขายในสหราชอาณาจักร ในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม , แมลงเบอร์เกอร์และนักเก็ต ตลอดจนผักกระจายให้กับ mealworms ที่มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต บางร้านเสิร์ฟอาหารแมลง และชิมเสนอในระหว่างเหตุการณ์ต่าง ๆรวมทั้งหนึ่งในรัฐสภายุโรปรัฐสภายุโรปและสภาเห็นชอบในระเบียบใหม่เกี่ยวกับอาหารใหม่ในพฤศจิกายน 2015 ( ระเบียบ EU 2015 / 2283 ) สามารถใช้ได้ตั้งแต่ 1 มกราคม 2561 , ระเบียบนำแมลงทั้งหมด รวมทั้งชิ้นส่วนของพวกเขาอย่างชัดเจนภายใต้ขอบเขตของมัน ( แสดง 8 ของระเบียบ ) เนื่องจากแมลงไม่บริโภคอย่างกว้างขวางใน EU ก่อน พฤษภาคม 2540 ( วันที่ของรายการบังคับของระเบียบ ปัจจุบันถูกยกเลิกโดยใหม่ ) , แมลงตามอาหารที่ถือว่าเป็น " นวนิยายอาหาร " , ต้อง pre-market ได้รับอนุญาต