3.1. Effects of pressureEffects of

3.1. Effects of pressure
Effects of pressure were studied at a constant temperature of
90 C, 3 mL/min of CO2 and the presence of 63% tomato seeds in
the raw material. Fig. 2(a) and (b) show the effects of pressure
on lycopene and b-carotene recovery and tomato seed oil recovery,
respectively. The recovery of lycopene, b-carotene and tomato seed
oil increased with increasing pressure. An increase in pressure is
known to increase the solvent density and solubility of lycopene
in supercritical CO2 (Topal et al., 2006; Shi et al., 2009b; Lenucci
et al., 2010). At lower densities, the polarity of supercritical CO2
is more like that of hexane, while at higher densities, it is more like
that of chloroform (Brunner, 1994). Carotenoids display much
higher solubility in chloroform compared to hexane (Rozzi et al.,
2002). Consequently, increasing density of supercritical carbon
dioxide leads to higher recovery of lycopene and b-carotene during
the extraction process. Moreover, increasing pressure led to a virtuous
cycle: it increased the amount of seed oil extracted, which
in turn increased the solvent power of supercritical CO2 to extract
lycopene and b-carotene.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1. ผลของความดันมีศึกษาผลของความดันที่อุณหภูมิคงที่ของ90 C, 3 mL/min ของ CO2 และของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ 63% ในวัตถุดิบ Fig. 2(a) และ (b) แสดงผลของความดันlycopene และแคโรทีนบีกู้ และกู้ คืนน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศตามลำดับ การฟื้นตัวของเมล็ดบีแคโรทีน lycopene และมะเขือเทศน้ำมันเพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มความดัน เป็นการเพิ่มความดันเป็นที่รู้จักเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของตัวทำละลายและการละลายของ lycopeneใน supercritical CO2 (Topal และ al., 2006 ชิ al. et, 2009b Lenucciร้อยเอ็ด al., 2010) ที่ขั้วของ supercritical CO2 ความหนาแน่นต่ำมากขึ้นเช่นว่า เฮกเซน ในขณะที่ความหนาแน่นสูง มันเป็นเหมือนที่คลอโรฟอร์ม (บรูนเนอร์ 1994) Carotenoids แสดงมากละลายในคลอโรฟอร์มเทียบกับเฮกเซนสูง (Rozzi et al.,2002) . ดังนั้น เพิ่มความหนาแน่นของคาร์บอน supercriticalไดออกไซด์ที่นำไปสู่การฟื้นตัวสูงของ lycopene และบีแคโรทีนในระหว่างกระบวนการสกัด นอกจากนี้ เพิ่มแรงดันนำไปสู่ความงามรอบ: มันเพิ่มจำนวนเมล็ดพันธุ์ น้ำมันสกัด ซึ่งจะเพิ่มพลังเป็นตัวทำละลายของ supercritical CO2 แยกlycopene และบีแคโรทีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1 ผลของความดันผลของการศึกษาความดันที่อุณหภูมิคงที่90 องศาเซลเซียส 3 มิลลิลิตร / นาทีของ CO2 และการปรากฏตัวของ 63% เมล็ดมะเขือเทศในวัตถุดิบ รูป 2 (ก) และ (ข) แสดงให้เห็นผลกระทบของความดันในไลโคปีนและการกู้คืนขแคโรทีนและเมล็ดมะเขือเทศกู้คืนน้ำมันตามลำดับ การฟื้นตัวของไลโคปีนขแคโรทีนและเมล็ดมะเขือเทศน้ำมันเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มแรงกด การเพิ่มขึ้นของความดันรู้จักกันเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของตัวทำละลายและการละลายของไลโคปีนในCO2 supercritical (เม็ตโทปาล, et al, 2006;.. ชิ, et al, 2009b; Lenucci. et al, 2010) ที่ความหนาแน่นต่ำกว่าขั้วของ CO2 supercritical เป็นเหมือนของเฮกเซนในขณะที่ในความหนาแน่นที่สูงขึ้นก็จะมากขึ้นเช่นที่คลอโรฟอร์ม (Brunner, 1994) Carotenoids แสดงมากสามารถในการละลายที่สูงขึ้นในคลอโรฟอร์มเมื่อเทียบกับเฮกเซน(Rozzi et al., 2002) ดังนั้นความหนาแน่นเพิ่มขึ้นของคาร์บอนไดออกไซด์ก๊าซจะนำไปสู่การกู้คืนที่สูงขึ้นของไลโคปีนและขแคโรทีนในระหว่างกระบวนการสกัด นอกจากนี้ดันที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่ความดีงามรอบมันเพิ่มปริมาณของน้ำมันเมล็ดสกัดซึ่งในทางกลับกันการเพิ่มอำนาจของตัวทำละลายCO2 supercritical การสกัดไลโคปีนและขแคโรทีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1 . ผลของความดันผลของความดันเพื่อที่อุณหภูมิคงที่ของ
90  C 3 มล. / นาทีของ CO2 และการปรากฏตัวของ 63% มะเขือเทศเมล็ดพันธุ์
วัตถุดิบ รูปที่ 2 ( ก ) และ ( b ) แสดงผลของความดัน
บนไลโคปีนและการกู้คืนและการกู้คืน - มะเขือเทศ , น้ำมันเมล็ด
ตามลำดับ การกู้คืนของไลโคปีนเบต้าแคโรทีน , และน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศเพิ่ม
ที่มีความดันเพิ่มขึ้นการเพิ่มขึ้นของความดัน
รู้จักเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารละลายและค่าการละลายของไลโคปีน
ใน supercritical CO2 ( topal et al . , 2006 ; ซือ et al . , 2009b ; lenucci
et al . , 2010 ) ที่ความหนาแน่นต่ำ , ขั้ว supercritical CO2
เป็นเหมือนที่ของเฮกเซน ในขณะที่ความหนาแน่นสูงกว่า มันเป็นมากขึ้นเช่น
ที่คลอโรฟอร์ม ( บรูนเนอร์ , 1994 ) แสดงมาก
คาโรทีนอยด์ความสามารถในการละลายสูงกว่าเมื่อเทียบกับเฮกเซน คลอโรฟอร์ม (
rozzi et al . , 2002 ) ดังนั้น การเพิ่มความหนาแน่นของคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤตนำไปสู่สูงกว่าการกู้คืน

ของไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนในขั้นตอนการสกัด นอกจากนี้ แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่วงจรคุณธรรม
: เพิ่มปริมาณของน้ำมันเมล็ดองุ่นสกัด ซึ่งจะเพิ่มอำนาจ
supercritical CO2 ละลายสกัด
ไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน .