2.3. Antioxidant activity and polyp

2.3. Antioxidant activity and polyphenol content
2.3.1. Determination of TBARS
Two grams of each sample was placed in a centrifuge tube to
which 5 ml of a 10% (W/V) solution of trichloroacetic acid (TCA)3
was added and vortexed (K-550-GE, USA) for 2 min. Five milliliters
of 0.02 M aqueous solution of 2-thiobarbituric acid were
added to each centrifuge tube and was further vortexed for 30 s.
The samples were then centrifuged at 3000  g (MF6 Hitachi,
Japan) for 10 min and the supernatants were filtered through a
Whatman No.3 filter paper. Filtrates were heated in a boiling
water bath for 45 min, cooled to room temperature in ice, and
the absorbance of the resulting pigment was read at 532 nm
using a UV spectrophotometer (D-17, Shimadzu, Japan). TBARS
values were calculated by multiplying the absorbance reading by
the factor, which was obtained from a standard line prepared
using 1, 1, 3, 3-tertramethoxypropane as a precursor of
malonaldehyde.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การเนื้อหากิจกรรมและ polyphenol ต้านอนุมูลอิสระ2.3.1 การกำหนด TBARSกรัม 2 ของแต่ละอย่างถูกวางไว้ในท่อเครื่องหมุนเหวี่ยงไปมล.ที่ 5 ของโซลูชัน 10% (W/V) ของกรด trichloroacetic (TCA) 3เพิ่ม และ vortexed (K-550-GE สหรัฐอเมริกา) สำหรับ milliliters ห้านาที 2ละลาย 0.02 M ของกรด 2 thiobarbituric มีเพิ่มเข้าไปแต่ละหลอดเครื่องหมุนเหวี่ยง และเพิ่มเติมได้ vortexed สำหรับ 30 sตัวอย่างถูก centrifuged แล้วที่ 3000 g (MF6 ฮิตาชิญี่ปุ่น) สำหรับ 10 นาทีและ supernatants ที่ถูกกรองผ่านกระดาษกรอง Whatman No.3 Filtrates ถูกความร้อนในการต้มห้องน้ำสำหรับ 45 นาที ระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้องน้ำแข็ง และabsorbance ของเม็ดสีได้ถูกอ่านที่ 532 nmโดยใช้เครื่องทดสอบกรดด่างเป็น UV (D-17, Shimadzu ญี่ปุ่น) TBARSมีคำนวณค่า absorbance ที่อ่านโดยการคูณตัว ซึ่งได้รับจากบรรทัดมาตรฐานเตรียมพร้อมใช้ 1, 1, 3, 3-tertramethoxypropane เป็นสารตั้งต้นของmalonaldehyde

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณโพลีฟีน
2.3.1 การกำหนด TBARS
สองกรัมของแต่ละตัวอย่างถูกวางไว้ในหลอดหมุนเหวี่ยงเพื่อที่ 5 มิลลิลิตร 10% (w / v) การแก้ปัญหาของกรดไตรคลอโร (TCA) 3 ได้รับการเพิ่มและการ vortex (K-550-GE, USA) สำหรับ 2 นาที ห้ามิลลิลิตร0.02 M สารละลายของ 2 thiobarbituric กรดถูกเพิ่มเข้าไปในหลอดcentrifuge แต่ละคนและได้รับการ vortex ต่อไปสำหรับ 30 วินาที. กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการหมุนเหวี่ยงแล้วที่ 3000? g (MF6 ฮิตาชิญี่ปุ่น) เป็นเวลา 10 นาทีและ supernatants ถูกกรองผ่าน3 เบอร์กระดาษกรอง filtrates ถูกความร้อนในการต้มน้ำอาบเป็นเวลา 45 นาทีในการระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้องในน้ำแข็งและการดูดกลืนแสงของเม็ดสีที่เกิดขึ้นได้อ่านที่532 นาโนเมตรโดยใช้spectrophotometer ยูวี (D-17, Shimadzu, ญี่ปุ่น) TBARS ค่านี้จะถูกคำนวณโดยการคูณการอ่านการดูดกลืนแสงโดยปัจจัยที่ได้รับจากสายมาตรฐานเตรียมใช้1, 1, 3, 3 tertramethoxypropane เป็นสารตั้งต้นของmalonaldehyde

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ และเนื้อหา
2.3.1 . การหาปริมาณปกติ
2 กรัมของแต่ละตัวอย่างถูกวางไว้ใน centrifuge หลอด

ที่ 5 มล. 10 % ( w / v ) สารละลายของกรดไตรคลอโรอะซิติก ( TCA ) 3
ถูกเพิ่มและ vortexed ( k-550-ge , USA ) 2 นาที 5 มิลลิลิตร
0.02 M สารละลายของกรด 2 2-thiobarbituric
เพิ่ม แต่ละเครื่องหลอด และยัง vortexed 30 S .
จำนวนที่  แล้วระดับ 3000 G (
mf6 Hitachi , ญี่ปุ่น ) 10 นาที และ supernatants ถูกกรองผ่าน
whatman 3 ไส้กรองกระดาษ เป็นสารละลายอุ่นในน้ำร้อนเดือด
45 นาที เย็นที่อุณหภูมิห้องในน้ำแข็งและ
การดูดกลืนแสงของผลสีคืออ่านที่ 532 nm
ใช้ UV Spectrophotometer ( d-17 Shimadzu , ญี่ปุ่น ) ปกติ
ค่าที่คำนวณโดยการคูณค่าอ่านโดย
ปัจจัยซึ่งได้จากเส้นมาตรฐานเตรียม
ใช้ 1 , 1 , 3 , 3-tertramethoxypropane เป็นสารตั้งต้นของ
มาโลนัลดีไฮด์ .