Making a hard-boiled egg is almost

Making a hard-boiled egg is almost as easy as boiling water, if you know the right process. Cooking eggs too long or too vigorously, on the other hand, can result in cracked shells, tough whites, and green-gray, sulfuric-smelling yolks. This Easter Weekend, make sure you get it right, lest you make your sons and daughters or nieces and nephews cry!

You will need:

Eggs, saucepan with lid, cold water, timer, bowl

Step 1. Place eggs in a pot filled with cold water

Set eggs in a single layer in a saucepan. Water should cover eggs by one to two inches.

Step 2. Boil the water

Bring the water to a full, rolling boil, and cover the saucepan. Turn off the stove, remove the pot from the burner, and let it stand, covered, for 10 minutes (set the timer).

Step 3. Submerge the eggs in cold water

Drain the pot, and transfer the eggs to a bowl of cold water, to stop the cooking process.

Step 4. Crack and peel the eggs

Tap each egg a few times to crack its shell, then roll it on a work surface to break the shell completely. Start peeling, dunking the egg into the bowl of water as you go to wash away any bits of shell.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำไข่ต้มเป็นเกือบง่ายเหมือนต้มน้ำ ถ้าคุณรู้ว่ากระบวนการที่เหมาะสม อาหารไข่นานเกินไป หรือเกินไป ดั่ง คง อาจทำให้หอยรอยร้าว ยากขาว และสีเขียวเทา กำมะถันหอมแดง สุดสัปดาห์นี้วันอีสเตอร์ ให้แน่ใจว่า คุณได้รับมันขวา เกรงว่าคุณทำของบุตร และธิดา หรือ nieces และ nephews ร้องไห้คุณจะต้อง:ไข่ หม้อพร้อมฝาปิด น้ำเย็น จับ เวลา กระปุกขั้นตอนที่ 1 ทำไข่ในหม้อเติม ด้วยน้ำเย็นตั้งไข่ในชั้นเดียวในกระทะ น้ำควรครอบคลุมไข่ โดยหนึ่งถึงสองนิ้วขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำนำน้ำไปต้มเต็ม rolling และหม้อครอบคลุม ปิดเตา เอาหม้อออกจากเตา และปล่อยให้มันยืน ครอบคลุม 10 นาที (ตั้งเวลา)ขั้นตอนที่ 3 ไข่ในน้ำที่จมลงใต้น้ำการระบายน้ำหม้อ และโอนย้ายไข่ไปน้ำน้ำอุ่น หยุดการปรุงอาหารขั้นตอนที่ 4 แตก และลอกไข่เคาะไข่แต่ละครั้งกี่การแตกของเปลือก แล้วม้วนมันบนพื้นผิวงานเพื่อทำลายหอยสมบูรณ์ เริ่มปอกเปลือก dunking ไข่ลงในชามน้ำคุณไปล้างเก็บบิตใด ๆ ของเชลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำไข่ลวกสุกเกือบจะเป็นเรื่องง่ายเหมือนน้ำเดือดถ้าคุณรู้ว่ากระบวนการที่เหมาะสม ไข่ปรุงอาหารนานเกินไปหรือแรงเกินไปในมืออื่น ๆ ที่อาจส่งผลให้เปลือกแตกขาวยากและสีเขียวสีเทา, สีไข่แดงกำมะถันกลิ่น สุดสัปดาห์นี้อีสเตอร์ให้แน่ใจว่าคุณได้รับมันขวาเกรงว่าคุณจะทำให้ลูกหลานของคุณและลูกสาวหรือหลานสาวและหลานชายร้องไห้! คุณจะต้อง: ไข่กระทะที่มีฝาปิดน้ำเย็น, จับเวลา, ชามขั้นตอนที่1 ไข่วางในหม้อที่เต็มไปด้วย น้ำเย็นตั้งไข่ในชั้นเดียวในกระทะ น้ำควรจะครอบคลุมไข่ 1-2 นิ้ว. ขั้นตอนที่ 2. ต้มน้ำนำน้ำที่เต็มต้มกลิ้งและครอบคลุมกระทะ ปิดเตาเอาหม้อจากเตาและปล่อยให้ยืน, ครอบคลุม, 10 นาที (ตั้งเวลา). ขั้นตอนที่ 3. จมไข่ในน้ำเย็นท่อระบายน้ำในหม้อไข่และการถ่ายโอนไปยังชามเย็นน้ำที่จะหยุดกระบวนการปรุงอาหาร. ขั้นตอนที่ 4 แตกและลอกไข่แตะไข่ไม่กี่ครั้งที่จะแตกเปลือกของมันแล้วม้วนบนพื้นผิวการทำงานที่จะทำลายเปลือกสมบูรณ์ เริ่มปอกเปลือกไข่จุ่มลงไปในชามน้ำตามที่คุณไปจะล้างออกไปบิตใด ๆ ของเปลือก