AbstractVending machine use has bee

Abstract
Vending machine use has been associated with low dietary quality among children but there is limited evidence on its role in food habits of University students. We aimed to examine the nutritional value of foods sold in vending machines in a UK University and conduct formative research to investigate differences in food intake and body weight by vending machine use among 137 University students. The nutrient content of snacks and beverages available at nine campus vending machines was assessed by direct observation in May 2014. Participants (mean age 22.5 years; 54% males) subsequently completed a self-administered questionnaire to assess vending machine behaviours and food intake. Self-reported weight and height were collected. Vending machine snacks were generally high in sugar, fat and saturated fat, whereas most beverages were high in sugar. Seventy three participants (53.3%) used vending machines more than once per week and 82.2% (n 60) of vending machine users used them to snack between meals. Vending machine accessibility was positively correlated with vending machine use (r = 0.209, P = 0.015). Vending machine users, compared to non-users, reported a significantly higher weekly consumption of savoury snacks (5.2 vs. 2.8, P = 0.014), fruit juice (6.5 vs. 4.3, P = 0.035), soft drinks (5.1 vs. 1.9, P = 0.006), meat products (8.3 vs. 5.6, P = 0.029) and microwave meals (2.0 vs. 1.3, P = 0.020). No between-group differences were found in body weight. Most foods available from vending machines in this UK University were of low nutritional quality. In this sample of University students, vending machine users displayed several unfavourable dietary behaviours, compared to non-users. Findings can be used to inform the development of an environmental intervention that will focus on vending machines to improve dietary behaviours in University students in the UK.
Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อใช้หยอดได้เชื่อมโยงกับคุณภาพอาหารต่ำระหว่างเด็ก แต่มีหลักฐานจำกัดในบทบาทของมันในนิสัยอาหารของนักศึกษามหาวิทยาลัย เรามุ่งเน้นการตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ขายในเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติงานวิจัยความอุดมสมบูรณ์มหาวิทยาลัยสหราชอาณาจักรและดำเนินการตรวจสอบความแตกต่างของน้ำหนักร่างกายและบริโภคอาหาร โดยใช้หยอดระหว่างนักศึกษามหาวิทยาลัย 137 เนื้อหาธาตุอาหารอาหารว่างและเครื่องดื่มได้ที่เครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติวิทยาเขตเก้าถูกประเมิน โดยการสังเกตโดยตรงใน 2014 พฤษภาคม คน (อายุเฉลี่ย 22.5 ปี ชาย 54%) ต่อมาเสร็จแบบสอบถามที่ปกครองตนเองเพื่อประเมินพฤติกรรมหยอดเหรียญและรับประทานอาหาร ความสูงและน้ำหนักรายงานด้วยตนเองถูกเก็บรวบรวม หยอดขนมได้สูงโดยทั่วไปน้ำตาล ไขมัน และ ไขมันอิ่มตัว ในขณะที่เครื่องดื่มส่วนใหญ่มีน้ำตาลสูง สามเจ็ดคน (ร้อยละ 53.3) ใช้เครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติมากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ และ 82.2% (n 60) ผู้จำหน่ายเครื่องใช้พวกเขาให้อาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร หยอดเหรียญถึงถูกบวก correlated กับใช้หยอด (r = 0.209, P = 0.015) หยอดเหรียญผู้ใช้เครื่อง การเปรียบเทียบกับไม่ใช่ผู้ใช้ รายงานปริมาณการใช้รายสัปดาห์อย่างมีนัยสำคัญของอาหารเช้า (5.2 เทียบกับ 2.8, P = 0.014), น้ำผลไม้ (6.5 เทียบกับ 4.3, P = 0.035), เครื่องดื่ม (5.1 เทียบกับ 1.9, P = 0.006), ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (8.3 เทียบกับ 5.6, P = 0.029) และไมโครเวฟอาหาร (2.0 เทียบกับ 1.3, P = 0.020) ไม่มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มพบน้ำหนักของร่างกาย อาหารจากเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัตินี้มหาวิทยาลัยสหราชอาณาจักรส่วนใหญ่มีคุณภาพทางโภชนาการต่ำ ในตัวอย่างนี้ของนักศึกษามหาวิทยาลัย เครื่องหยอดเหรียญผู้แสดงหลาย unfavourable อาหารวิญญาณ เปรียบเทียบกับผู้ไม่ ผลการวิจัยสามารถใช้เพื่อแจ้งให้ทราบของการแทรกแซงของสิ่งแวดล้อมที่จะเน้นเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติเพื่อปรับปรุงพฤติกรรมอาหารในนักศึกษามหาวิทยาลัยในสหราชอาณาจักรสงวนลิขสิทธิ์ © 2015 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อการใช้งานเครื่องหยอดเหรียญมีความเกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่มีคุณภาพต่ำในหมู่เด็ก แต่มีหลักฐาน จำกัด ในบทบาทของมันในนิสัยอาหารของนักศึกษาในมหาวิทยาลัย
เรามีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ขายในเครื่องจำหน่ายในสหราชอาณาจักรและมหาวิทยาลัยดำเนินการวิจัยการก่อสร้างที่จะตรวจสอบความแตกต่างในการบริโภคอาหารและน้ำหนักของร่างกายโดยการใช้เครื่องจำหน่าย 137 หมู่นักศึกษาในมหาวิทยาลัย เนื้อหาสารอาหารของว่างและเครื่องดื่มที่มีอยู่ในเครื่องจำหน่ายเก้ามหาวิทยาลัยได้รับการประเมินโดยการสังเกตโดยตรงในเดือนพฤษภาคม 2014 ผู้เข้าร่วม (อายุเฉลี่ย 22.5 ปีเพศชาย 54%) ภายหลังเสร็จสิ้นการแบบสอบถามเพื่อประเมินพฤติกรรมการจำหน่ายเครื่องและการบริโภคอาหาร น้ำหนักรายงานตนเองและความสูงที่ถูกเก็บรวบรวม จำหน่ายขนมขบเคี้ยวเครื่องอยู่ในระดับสูงโดยทั่วไปในน้ำตาลไขมันและไขมันอิ่มตัวในขณะที่ส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เจ็ดสิบสามคน (53.3%) ที่ใช้เครื่องจำหน่ายมากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์และ 82.2% (n 60) ของผู้ใช้ที่จำหน่ายเครื่องใช้พวกเขาจะว่างระหว่างมื้ออาหาร การเข้าถึงเครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับการใช้งานเครื่องหยอดเหรียญ (r = 0.209, P = 0.015) ผู้ใช้เครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติเมื่อเทียบกับผู้ใช้ที่ไม่ใช่รายงานการบริโภคประจำสัปดาห์ที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของขนมคาว (5.2 เทียบกับ 2.8, P = 0.014) น้ำผลไม้ (6.5 เทียบกับ 4.3, P = 0.035) เครื่องดื่ม (5.1 เทียบกับ 1.9 , P = 0.006) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (8.3 เทียบกับ 5.6, P = 0.029) และอาหารไมโครเวฟ (2.0 เทียบกับ 1.3, P = 0.020) ไม่มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มที่พบในน้ำหนักตัว อาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่จากเครื่องจำหน่ายในสหราชอาณาจักรมหาวิทยาลัยมีคุณภาพทางโภชนาการต่ำ ในตัวอย่างของนักศึกษาในมหาวิทยาลัยนี้ผู้ใช้ที่จำหน่ายเครื่องแสดงพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เอื้ออำนวยหลายเมื่อเทียบกับผู้ใช้ที่ไม่ใช่ ผลการวิจัยสามารถใช้ในการแจ้งการพัฒนาของการแทรกแซงด้านสิ่งแวดล้อมที่จะมุ่งเน้นไปที่เครื่องจำหน่ายเพื่อปรับปรุงพฤติกรรมการบริโภคอาหารในนักศึกษาในมหาวิทยาลัยในสหราชอาณาจักร.
ลิขสิทธิ์© 2015 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
ขายใช้เครื่อง มีความสัมพันธ์กับคุณภาพอาหารต่ำในเด็ก แต่ไม่มีหลักฐาน จำกัด ในบทบาทของตนในนิสัยอาหารของนักศึกษาเรามุ่งศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ขายในตู้หยอดเหรียญใน UK และมหาวิทยาลัยวิจัยย่อยเพื่อศึกษาความแตกต่างในการบริโภคอาหารและน้ำหนักตัว โดยใช้เครื่องหยอดเหรียญของนักศึกษามหาวิทยาลัย 137 . ปริมาณสารอาหารในขนมและเครื่องดื่มบริการในเก้าวิทยาเขตเครื่องประเมินโดยการสังเกตพฤษภาคม 2014คน ( อายุเฉลี่ย 38 ปี ร้อยละ 54 คน ) ต่อมาเสร็จแบบสอบถามเพื่อประเมินพฤติกรรม เครื่องหยอดเหรียญ และการบริโภคอาหาร รายงานของตนเอง น้ำหนัก ส่วนสูง ได้รวบรวม เครื่องขายขนมโดยทั่วไปสูงในน้ำตาลไขมันและไขมันอิ่มตัว ในขณะที่เครื่องดื่มส่วนใหญ่มีค่าสูงในน้ำตาล เจ็ดสิบสามคน ( 533 % ) ใช้ตู้หยอดเหรียญมากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์และ 82.2% % ( 60 ) ของผู้ใช้เครื่องใช้พวกเขาเพื่อจำหน่ายอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร การเข้าถึงเครื่องหยอดเหรียญ Vending มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับการใช้เครื่องจักร ( r = 0.209 , p = 0.015 ) การใช้เครื่องหยอดเหรียญ เมื่อเทียบกับผู้ใช้ที่ไม่ใช่รายงานรายสัปดาห์สูงกว่าการบริโภคความอร่อยของขนม ( 2.7 และ 2.8 , p = 0.014 ) , ผลไม้ ( 6.5 เทียบกับ 4.3 ,p = 0.035 ) , เครื่องดื่ม ( 5.1 เทียบกับ 1.9 , p = 0.006 ) ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ( 8.3 และ 5.6 , p = 0.029 ) และอาหารไมโครเวฟ ( 2.0 เทียบกับ 1.3 , p = 0.020 ) ไม่มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มพบว่าน้ำหนักตัว อาหารส่วนใหญ่ที่พร้อมใช้งานจากเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติในมหาวิทยาลัยในประเทศอังกฤษ มีคุณภาพทางโภชนาการต่ำ ในตัวอย่างของนิสิตมหาวิทยาลัยเครื่องผู้ใช้แสดงพฤติกรรมอาหารหลายปีก่อน เมื่อเทียบกับผู้ใช้ที่ไม่ใช่ ข้อมูลที่สามารถใช้เพื่อแจ้งการพัฒนาสิ่งแวดล้อม การแทรกแซง ซึ่งจะเน้นไปที่ตู้หยอดเหรียญเพื่อปรับปรุงพฤติกรรมการบริโภคของนักศึกษามหาวิทยาลัยใน UK .
ลิขสิทธิ์© 2015 บริษัทจำกัดสงวนลิขสิทธิ์