The nonstretchedGM and SM (–stretch

The nonstretched
GM and SM (–stretch) were influenced by heatinduced
toughening as higher shear force values of the
muscles from 37C at 1 day and 8 days post slaughter were
observed compared with the muscles held at 2C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่ nonstretchedกรัมและ SM (– ยืด) ได้รับอิทธิพลจาก heatinducedtoughening เป็นแรงเฉือนสูงบังคับค่าของการกล้ามเนื้อจาก 37 C 1 วันและ 8 วันฆ่าลงได้สังเกตเปรียบเทียบกับกล้ามเนื้อค. 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

nonstretched
จีเอ็มและ SM (-stretch) ได้รับอิทธิพลจาก heatinduced
ทรหดเป็นค่าแรงเฉือนที่สูงขึ้นของกล้ามเนื้อจาก 37? C ที่ 1 วันที่ 8 วันฆ่าโพสต์ได้ตั้งข้อสังเกตเมื่อเทียบกับกล้ามเนื้อจัดขึ้นที่2 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ nonstretched
GM SM ( ( ยืด ) ได้รับอิทธิพลจาก heatinduced
toughening รวมทั้งสูงกว่าค่าแรงเฉือนของ
กล้ามเนื้อจาก 37  C ที่ 1 วันและ 8 วัน หลังสังหารถูก
สังเกตเทียบกับกล้ามเนื้อที่จัดขึ้นที่ 2  C