Kimchi is a national Korean dish co

Kimchi is a national Korean dish consisting of fermented chili peppers and vegetables, usually based on cabbage. It is suspected that the name kimchi originated from shimchae (salting of vegetable) which went through some phonetic changes: shimchae > dimchae > kimchae > kimchi.
Kimchi has been cited by Health Magazine as one of the world's five "healthiest foods", with the claim that it is rich in vitamins, aids digestion, and may even prevent cancer. The health properties of kimchi are due to a variety of factors. It is usually made with cabbage, onions, and garlic, all of which have well-known health benefits. It also has active and beneficial bacterial cultures, like yogurt. Lastly, kimchi contains liberal quantities of red chili peppers which has been suggested to have health benefits as well.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิมจิเป็นอาหารเกาหลีชาติหมักพริกและผัก มักจะอิงจากกะหล่ำปลี มันสงสัยว่า กิมจิชื่อมาจาก shimchae (หมักเกลือผัก) ซึ่งก็ผ่านการเปลี่ยนแปลงเสียง: shimchae > dimchae > kimchae > กิมจิกิมจิได้ถูกอ้างอิง โดยนิตยสารสุขภาพเป็นหนึ่งในโลกห้า "ดีต่อสุขภาพอาหาร" อ้างว่า อุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยย่อยอาหาร และอาจป้องกันมะเร็งได้ คุณสมบัติสุขภาพของกิมจิเป็นเนื่องจากความหลากหลายของปัจจัย มักจะทำกับกะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่รู้จัก และ นอกจากนี้ยังมีใช้งานอยู่ และเป็นประโยชน์ต่อแบคทีเรียวัฒนธรรม เช่นโยเกิร์ต สุดท้าย กิมจิประกอบด้วยเสรีปริมาณพริกแดงซึ่งถูกแนะนำที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแห่งชาติซึ่งประกอบด้วยพริกหมักและผักตามปกติในกะหล่ำปลี เป็นที่น่าสงสัยว่าชื่อกิมจิมาจาก shimchae (ผักดองเค็ม) ซึ่งผ่านการเปลี่ยนแปลงการออกเสียงบาง: shimchae> dimchae> kimchae> กิมจิ.
กิมจิได้รับการอ้างโดยนิตยสารสุขภาพเป็นหนึ่งในห้า "อาหารสุขภาพ" ของโลกด้วย อ้างว่ามันอุดมไปด้วยวิตามินช่วยในการย่อยอาหารและอาจป้องกันการเกิดมะเร็ง คุณสมบัติที่สุขภาพของกิมจิเป็นเพราะความหลากหลายของปัจจัย มันมักจะทำด้วยกะหล่ำปลีหัวหอมและกระเทียมซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่รู้จักกันดี นอกจากนี้ยังมีการใช้งานและประโยชน์วัฒนธรรมแบคทีเรียเช่นโยเกิร์ต สุดท้ายกิมจิมีปริมาณเสรีนิยมของพริกสีแดงซึ่งได้รับการแนะนำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน