Non-destructive assessment of instr

Non-destructive assessment of instrumental and sensory tenderness of lamb meat using NIR hyperspectral imaging

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินที่ไม่ทำลายเครื่องมือของความอ่อนโยนและประสาทสัมผัสของเนื้อแกะใช้ NIR ถ่ายภาพ hyperspectral

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องมือ และรับความรู้สึกเจ็บเนื้อแกะที่ใช้ภาพ NIR hyperspectral ประเมินไม่ทำลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินผลการปฏิบัติงานไม่มีการทำลายความอ่อนโยนและความรู้สึกของเนื้อลูกแกะโดยใช้ ภาพ hyperspectral NIR