The rosemary extract showed high an

The rosemary extract showed high antioxidant activity in both tests. The product with concentrated rosemary extracts had 96 mg GAE/100g in the final blend and 76% acceptance index. The fresh cheese spread (FCS) with Origanum vulgare extract had 396 mg GAE/100g in the final blend, with 91 % acceptance index.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดจากโรสแมรี่ที่แสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูงในการทดสอบทั้งสอง ผลิตภัณฑ์ที่ มีสารสกัดจากโรสแมรี่ที่เข้มข้นมี 96 มิลลิกรัม 100 กรัมอยู่ในตัวสุดท้ายและ 76% ดัชนีการยอมรับ การแพร่กระจายชีสสด (FCS) ด้วยสารสกัดจาก vulgare Origanum 396 มิลลิกรัม 100 กรัมอยู่ในผสมผสานสุดท้าย มีดัชนี 91% ยอมรับได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดโรสแมรี่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงในการทดสอบทั้งสอง ผลิตภัณฑ์ที่มีสารสกัดจากโรสแมรี่เข้มข้น 96 มิลลิกรัม GAE / 100 กรัมในการผสมผสานสุดท้ายและดัชนีการยอมรับ 76% ชีสสดการแพร่กระจาย (FCS) ด้วยสารสกัดจาก Origanum vulgare มี 396 มิลลิกรัม GAE / 100 กรัมในการผสมผสานสุดท้ายที่มีดัชนีการยอมรับ 91%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรสแมรี่สกัด พบสารต้านอนุมูลอิสระสูงในการทดสอบทั้ง 2 ครั้ง ผลิตภัณฑ์สารสกัดเข้มข้นโรสแมรี่มี 96 มก. / 100 กรัมในเกผสมขั้นสุดท้ายและดัชนีการยอมรับ 76% สดการแพร่กระจายชีส ( FCS ) กับ Origanum vulgare สกัดได้ 396 มิลลิกรัม / 100 กรัมในเกผสมขั้นสุดท้าย กับดัชนีการยอมรับ 91 %