Thermal properties of native and HM

Thermal properties of native and HMT samples are shown in Table 1

The To, Tp and Tc of wheat starch and wheat flour increased gradually with increase of the moisture contents during HMT, which was consistent with the results of the pasting temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติความร้อนของพื้นเมืองและ hmt ทำตัวอย่างแสดงในตารางที่ 1ถึง Tp และ Tc ของแป้งข้าวสาลีและแป้งสาลีขึ้นค่อย ๆ เพิ่มขึ้นของเนื้อหาความชื้นระหว่าง hmt ทำ ซึ่งได้สอดคล้องกับผลของอุณหภูมิวาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมบัติทางความร้อนของตัวอย่างพื้นเมืองและ HMT แสดงในตารางที่ 1 To, Tp และ Tc ของแป้งข้าวสาลีและแป้งสาลีเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ กับการเพิ่มขึ้นของปริมาณความชื้นในช่วง HMT ซึ่งสอดคล้องกับผลของอุณหภูมิที่วาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมบัติทางความร้อนของพื้นเมืองและ HMT ตัวอย่างแสดงในตารางที่ 1เพื่อ , TP และ TC ของข้าวสาลีแป้งและข้าวสาลีแป้งค่อยๆเพิ่มขึ้นกับการเพิ่มขึ้นของปริมาณความชื้นในระหว่าง HMT ซึ่งสอดคล้องกับผลของการอุณหภูมิ