ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นมาม่า

ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นมาม่าลงไปลวก เสร็จแล้วตักขึ้นผ่านน้ำเย็น จากนั้นนำเส้นใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ จะได้เส้นที่เหนียวนุ่ม
2. เทเส้นมาม่าใส่ชาม ใส่น้ำมันพืชลงไปซักครึ่งช้อนโต๊ะ เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
3. ล้างพริกหนุ่ม แล้วผ่าครึ่งควักไส้ทิ้งไป หั่นพริกแบบเฉียงๆใส่ถ้วยไว้
4. นำกระหล่ำดอกล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเตรียมไว้เช่นกัน
5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
6. ใส่หมูบดลงไปผัด พอหมูสุกก็ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวตีคนให้ไข่ละเอียด
7. ใส่ผักที่เตรียมไว้ และพริกหนุ่มลงไปผัดให้ผักสุก แล้วจึงใส่เส้นมาม่าตามลงไป
8. ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาล และที่สำคัญจะต้องใส่น้ำมันเจียว และเครื่องปรุงของมาม่าต้มยำกุ้งที่แถมมาในซองลงไปด้วย จะใส่มากน้อยก็แล้วแต่ความชอบค่ะ
9. ปรุงรสเรียบร้อยแล้วผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ พร้อมรับประทานค่ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เส้นมาม่าลงไปลวกเสร็จแล้วตักขึ้นผ่านน้ำเย็น จะได้เส้นที่เหนียวนุ่ม
2 เทเส้นมาม่าใส่ชามใส่น้ำมันพืชลงไปซักครึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
3 ล้างพริกหนุ่มแล้วผ่าครึ่งควักไส้ทิ้งไปหั่นพริกแบบเฉียง ๆ ใส่ถ้วยไว้
4 นำกระหล่ำดอกล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้เช่นกัน
5 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
ใส่หมูบดลงไปผัดพอหมูสุกก็ตอกไข่ใส่ลงไปใช้ตะหลิวตีคนให้ไข่ละเอียด
7 ใส่ผักที่เตรียมไว้และพริกหนุ่มลงไปผัดให้ผักสุกแล้วจึงใส่เส้นมาม่าตามลงไป
8 ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมน้ำตาลและที่สำคัญจะต้องใส่น้ำมันเจียว จะความชอบค่ะใส่มากน้อยก็แล้วแต่
9 ปรุงรสเรียบร้อยแล้วผัดให้เข้ากันปิดไฟตักใส่จานยกเสิร์ฟได้เลยค่ะพร้อมรับประทานค่ะ