Carrots were equilibrated at room t

Carrots were equilibrated at room temperature for 3 h prior to texture measurements. Core samples (1.2 cm diameter) were obtained from experimental carrots. The crosshead speed was 3 mm/s and a load cell of 5 kg was employed. Results were expressed as the means of 10 carrots per treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แครอทมี equilibrated ที่อุณหภูมิห้องสำหรับ h 3 ก่อนวัดพื้นผิว ตัวอย่างหลัก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 1.2 cm) ได้รับมาจากแครอททดลอง เร็ว crosshead ถูก 3 mm/s และโหลดเซลล์ของ 5 กิโลกรัมถูกจ้าง ผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นวิธีการของแครอท 10 ต่อการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แครอทถูก equilibrated ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 ชั่วโมงก่อนที่จะมีการวัดเนื้อ ตัวอย่างแกน (1.2 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง) ที่ได้รับจากการทดลองแครอท รอสเฮดความเร็ว 3 มิลลิเมตร / วินาทีและโหลดเซลล์ 5 กก. เป็นลูกจ้าง ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นวิธีการของแครอท 10 ต่อการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แครอทเป็น equilibrated ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ก่อนการวัดเนื้อสัมผัส ตัวอย่างแกน ( 1.2 ซม. ) ที่ได้จาก แครอท ทดลอง ความเร็วมะ 3 mm / s และโหลดเซลล์ 5 kg ใช้ ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นค่าเฉลี่ยของ 10 แครอท ต่อ การรักษา