The objective of this study was to

The objective of this study was to characterize and evaluate functional properties of fresh and freezedried pulp from green dwarf coconut (Cocos nucifera L.), using umbu ice cream system to evaluate the influence of lipids on product quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีลักษณะ และสมบัติเชิงหน้าที่ของเยื่อสดและ freezedried จากเขียวแคระมะพร้าว L.), ประเมินโดยใช้ระบบ umbu ไอศกรีมประเมินอิทธิพลของโครงการคุณภาพผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงลักษณะและประเมินผลคุณสมบัติการทำงานของเยื่อสดและ freezedried จากมะพร้าวแคระสีเขียว (หมู่เกาะโคโค nucifera L. ) โดยใช้ระบบไอศครีมอัมเพื่อประเมินอิทธิพลของไขมันในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้ เพื่อวิเคราะห์ และประเมินคุณสมบัติของผลิตจากมะพร้าวสดและฟรีซดราย ( ต้นมะพร้าวแคระสีเขียว L . ) โดยใช้ระบบไอศกรีม Umb ūเพื่อประเมินอิทธิพลของไขมันต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์