AbstractCognition influences what,

Abstract
Cognition influences what, when and how much we eat, which in turn affects the brain and hence cognition. In this overview, focusing mainly on the human literature, we start by examining cognitive influences on food and eating. This includes food preferences and choices (e.g., effects of learning, advertising, and cultural taboos), food habits relating to when and how much to eat (e.g., the concept of meals, dieting, and hunger strikes), the perception of food (e.g., the influence of appearance, food labels, and conceptions of naturalness), and how food perception is influenced by expertise. We also review how these various influences are disrupted by abnormalities of cognition (e.g., Gourmand syndrome, amnesia, and anorexia nervosa). The second part of the overview focuses on how diet affects cognition. We start by looking at the acute effects of diet, notably the impact of breakfast on cognitive performance in children. This is followed by a review of the effects of extended dietary exposures-years and lifetimes of particular diets. Here we look at the impacts of protein-energy malnourishment and Western-style diets, and their different, but adverse affects on cognition, and the beneficial effects on cognition of breast-feeding and certain dietary practices. We then outline how diet and cooking may have allowed the evolution of the large energy-hungry human brain. This overview serves to illustrate the multiple interactions that exist between cognition and diet, their importance to health and disease, and their impact on thinking about the role of conscious processes in decision making. WIREs Cogn Sci 2014, 5:463-475. doi: 10.1002/wcs.1290 For further resources related to this article, please visit the WIREs website.
CONFLICT OF INTEREST:
The authors have declared no conflicts of interest for this article.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อCognition influences what, when and how much we eat, which in turn affects the brain and hence cognition. In this overview, focusing mainly on the human literature, we start by examining cognitive influences on food and eating. This includes food preferences and choices (e.g., effects of learning, advertising, and cultural taboos), food habits relating to when and how much to eat (e.g., the concept of meals, dieting, and hunger strikes), the perception of food (e.g., the influence of appearance, food labels, and conceptions of naturalness), and how food perception is influenced by expertise. We also review how these various influences are disrupted by abnormalities of cognition (e.g., Gourmand syndrome, amnesia, and anorexia nervosa). The second part of the overview focuses on how diet affects cognition. We start by looking at the acute effects of diet, notably the impact of breakfast on cognitive performance in children. This is followed by a review of the effects of extended dietary exposures-years and lifetimes of particular diets. Here we look at the impacts of protein-energy malnourishment and Western-style diets, and their different, but adverse affects on cognition, and the beneficial effects on cognition of breast-feeding and certain dietary practices. We then outline how diet and cooking may have allowed the evolution of the large energy-hungry human brain. This overview serves to illustrate the multiple interactions that exist between cognition and diet, their importance to health and disease, and their impact on thinking about the role of conscious processes in decision making. WIREs Cogn Sci 2014, 5:463-475. doi: 10.1002/wcs.1290 For further resources related to this article, please visit the WIREs website.CONFLICT OF INTEREST:The authors have declared no conflicts of interest for this article.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อความรู้ความเข้าใจที่มีอิทธิพลต่ออะไรเมื่อไหร่และวิธีการมากที่เรากินซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสมองและความรู้ความเข้าใจด้วยเหตุนี้
ในภาพรวมนี้มุ่งเน้นหลักในวรรณคดีของมนุษย์เราเริ่มต้นโดยการตรวจสอบที่มีอิทธิพลต่อความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารและการรับประทานอาหาร ซึ่งรวมถึงการตั้งค่าอาหารและทางเลือก (เช่นผลกระทบของการเรียนรู้, การโฆษณา, และข้อห้ามทางวัฒนธรรม), นิสัยอาหารที่เกี่ยวกับเวลาและวิธีการมากที่จะกิน (เช่นแนวคิดของอาหารการอดอาหารและหิวตาย) การรับรู้ของอาหาร ( เช่นอิทธิพลของลักษณะฉลากอาหารและแนวความคิดของธรรมชาติ) และวิธีการรับรู้อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากความเชี่ยวชาญ นอกจากนี้เรายังมีอิทธิพลต่อการทบทวนวิธีการต่างๆเหล่านี้จะหยุดชะงักจากความผิดปกติของความรู้ความเข้าใจ (เช่นดาวน์ซินโดร Gourmand, ความจำเสื่อมและโรคกลัวอ้วน) ส่วนที่สองของภาพรวมที่มุ่งเน้นไปที่วิธีการรับประทานอาหารที่มีผลต่อความรู้ความเข้าใจ เราเริ่มต้นด้วยการมองไปที่ผลกระทบเฉียบพลันของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลกระทบของอาหารเช้ากับประสิทธิภาพการทำงานความรู้ความเข้าใจในเด็ก นี้ตามด้วยการตรวจสอบผลกระทบของการขยายการบริโภคอาหารที่เสี่ยงปีและอายุการใช้งานของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ที่นี่เรามองไปที่ผลกระทบของการ malnourishment โปรตีนพลังงานและอาหารสไตล์ตะวันตกและที่แตกต่างกันของพวกเขา แต่ไม่พึงประสงค์ที่มีผลต่อความรู้และผลประโยชน์ในความรู้ความเข้าใจในการให้นมและการปฏิบัติที่อาหารบางอย่าง จากนั้นเราจะร่างวิธีการรับประทานอาหารและการปรุงอาหารอาจได้รับอนุญาตให้วิวัฒนาการของสมองของมนุษย์พลังงานหิวที่มีขนาดใหญ่ ภาพรวมนี้ทำหน้าที่ในการแสดงให้เห็นถึงการมีปฏิสัมพันธ์หลายตัวที่อยู่ระหว่างความรู้ความเข้าใจและอาหารที่สำคัญของพวกเขาเพื่อสุขภาพและโรคภัยไข้เจ็บและผลกระทบต่อความคิดเกี่ยวกับบทบาทของกระบวนการมีสติในการตัดสินใจ สายวิทย์ Cogn ปี 2014, ที่ 5: 463-475 ดอย: 10.1002 / wcs.1290 สำหรับแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ของสาย.
ขัดแย้งทางผลประโยชน์:
ผู้เขียนได้ประกาศความขัดแย้งไม่มีบทความนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
ความรู้อิทธิพลอะไรเมื่อไหร่และอย่างไรที่เรากิน ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสมอง และดังนั้น การรับรู้ ในงานนี้ เน้นหลักในวรรณคดี มนุษย์ เราเริ่มด้วยการตรวจสอบอิทธิพลทางปัญญาที่มีต่ออาหารและการรับประทานอาหาร ซึ่งรวมถึงการเลือกอาหารและทางเลือก ( เช่น ผลของการเรียน การโฆษณา และข้อห้ามทางวัฒนธรรม ) นิสัยอาหารที่เกี่ยวกับเวลาและวิธีการกินมาก ( เช่นแนวคิดของอาหาร , dieting , และหิว ) , การรับรู้ของอาหาร ( เช่น อิทธิพลของลักษณะอาหาร ฉลาก และมโนทัศน์ของธรรมชาติ ) และวิธีการรับรู้เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากความเชี่ยวชาญ นอกจากนี้เรายังตรวจสอบว่าอิทธิพลต่าง ๆ เหล่านี้จะถูกรบกวนจากความผิดปกติของการรับรู้ เช่น นักกิน อาการความจำเสื่อม และ Anorexia Nervosa )ในส่วนของภาพรวมเน้นว่าอาหารมีผลต่อการรับรู้ เราเริ่มต้นโดยดูที่ผลเฉียบพลันของอาหาร โดยเฉพาะผลกระทบของอาหารเช้าในความคิดการทำงานในเด็ก นี้ตามด้วยการตรวจสอบผลของการขยายธุรกิจปีและช่วงชีวิตของอาหารโดยเฉพาะอาหาร ที่นี่เราดูที่ผลกระทบของ malnourishment พลังงานโปรตีนและอาหารสไตล์ตะวันตกและของพวกเขาแตกต่างกัน แต่ไม่มีผลต่อการรับรู้และการรับรู้ประโยชน์ของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ และวิธีปฏิบัติต่ออาหารบางอย่าง เราก็ร่างวิธีอาหารและปรุงอาหารอาจทำให้วิวัฒนาการของขนาดใหญ่พลังงานหิวมนุษย์สมอง ภาพรวมนี้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงปฏิสัมพันธ์หลายที่มีอยู่ระหว่างความเข้าใจและอาหาร ความสำคัญต่อสุขภาพและโรคและส่งผลกระทบต่อความคิดเกี่ยวกับบทบาทของกระบวนการมีสติในการตัดสินใจ สายวิทย์ cogn 2014 , 5:463-475 . ดอย : 10.1002/wcs.1290 สำหรับแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้โปรดเยี่ยมชมสายเว็บไซต์ ความขัดแย้งของผลประโยชน์ :

เขียนได้ประกาศว่า ไม่มีความขัดแย้ง สำหรับบทความนี้