In the production of yogurt much Ho

In the production of yogurt much Hold because
The milk is held at 108°F (42°C) until a pH 4.5 is reached. This allows the fermentation to progress to form a soft gel and the characteristic flavor of yogurt. This process can take several hours.

7. Cool
The yogurt is cooled to 7°C to stop the fermentation process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการผลิตโยเกิร์ตมากค้างไว้เนื่องจาก นมจะจัดขึ้นที่ 108° F (42° C) จนถึงค่า pH 4.5 หมักเพื่อความก้าวหน้าในรูปแบบเจลเนื้อนุ่มและรสชาติลักษณะของโยเกิร์ตได้ กระบวนการนี้อาจใช้เวลาหลายชั่วโมง7. เย็นเย็นโยเกิร์ต 7° c เพื่อหยุดกระบวนการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการผลิตโยเกิร์ตถือมากเพราะ
นมจะจัดขึ้นที่ 108 ° F (42 ° C) จนกว่าจะมีค่า pH 4.5 ถึง นี้จะช่วยให้การหมักเพื่อความคืบหน้าในรูปแบบเจลนุ่มและรสชาติลักษณะของโยเกิร์ต ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาหลายชั่วโมง.

7 เย็น
โยเกิร์ตจะเย็นถึง 7 ° C ที่จะหยุดกระบวนการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการผลิตโยเกิร์ตมากถือเพราะนมจะจัดขึ้นที่ 108 ° F ( 42 ° C ) จนถึง pH 4.5 เป็นถึง นี้จะช่วยให้หมักเพื่อความก้าวหน้าในรูปแบบเจลที่นุ่มและรสชาติคุณลักษณะของโยเกิร์ต กระบวนการนี้สามารถใช้เวลาหลายชั่วโมง7 . เย็นโยเกิร์ต จะเย็น 7 ° C เพื่อหยุดกระบวนการหมัก